talulast

ich werd das auch so machen, ab der geburt meiner tochter kommt die hälfte (also zwei monate noch vom wochengeld) auf ein online-sparbuch. und wenn das jahr vorbei ist, überweise ich wieder zurück

@ChaosDeluxe 6.Jänner ist ein "totaler" Feiertag. musst leider heute noch einkaufen gehen.

@Baileys Tafelspitz laaange kochen lassen und wichtig: nicht salzen!! erst wenn er ganz fertig ist am teller. ich dünste zwiebel sehr stark an (fast schon verbrannt), gieße mit wasser auf und geb dann den tafelspitz dazu. genauso wurzelgemüse (das lass ich fast ganz und schneids erst später klein, weil das ja auch länger drinnen ist). dann bei kleiner hitze sehr lange köcheln lassen. wenn schaum entsteht - den abschöpfen. (im schnellkochtopf gehts sicher schneller) erst wenn er fertig ist, rausnehmen und suppe würzen (falls du die so essen magst)
semmelkren: kleine hitze. semmelwürfel mit suppe aufgießen (je nachdem wie flüssig du den haben magst) und durchrühren, bis eine cremige masse entsteht. tafelkren dazu (ich nehm den ohne rahm) evtl. mit etwas salz und evtl. ein bissi suppenwürfel abschmecken.

gebackener leberkäse, petersilkartoffeln und tomatensalat

@KarinW was auch super ist..so mexikanische wraps kaufen, mit frischkäse bestreichen, ruccola darauf und lachs. dann einrollen und scheiben abschneiden und dann auf spießchen. schaut super aus und schmeckt gut.

@KarinW schichtsalat, würstchen im blätterteig, gefüllte schinkenröllchen oder eine brottorte (einen laib schwarzbrot kaufen, dann in lagen schneiden und beliebig füllen und außen dekorieren)

rote beete risotto und vogerlsalat

also mein freund trinkt kaum alkohol. ganz selten mal ein bier. zum geburtstag (der war gestern) hat er eine große flasche vodka bekommen ??
ich frag mich sowieso, was macht irgendwer mit einer ganzen großen flasche vodka..und er schon gar nicht )

heute wird aufgekocht: rote beete risotto, gebratene forellen- und lachsfilet, kräutersalat und als nachspeise gibts panna cotta mit himbeerspiegel

bei uns schaut das mittagsmenü ähnlich aus:
grießnockerlsuppe und palatschinken mit selbstgemachter apfelmarmelade

@fluffy84 @ifmamkl89 @Mami1989 @KarinW danke für eure rückmeldungen, hoffe ich hab niemanden zum markieren vergessen. dann wirds ein lammfellsack. wollte einfach sicher gehen, dass es dein preis wirklich wert ist danke!