1,2,3... Zuckerfrei
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Kommentare
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Ich hab gern Xylit verwendet weil er für die Zähne gut ist und man sogar damit Zähneputzen kann … zudem hat er viel weniger Kalorien …
Grundsätzlich denke ich mir in Mass und Ziel ist normaler Zucker kein Problem …
Industriell verarbeitete Lebensmittel gibts bei uns eh so gut wie gar nicht und wenn ich dann mal alle heiligen Zeiten was backe oder mal ein Eis wo kaufe seh ich es nicht so tragisch
Bei Zucker und Zuckerersatz ist halt auch viel Marketinggag … bevor ich zu Süßstoffen greife, nehm ich lieber Zucker - ist sicher gesünder als der chemisch gepantscht …
Und alle paar Jahre ist eh wieder ein Zucker der gehyped wird … kann mich noch an Stevia erinnern, da hatte jeder eine Pflanze daheim - kenn jetzt keinen mehr
Ist so wie Butter und Margarine… zuerst wurde Butter verteufelt und Margarine angepriesen … ist auch längst überholt. Dann war plötzlich Ghee voll im Trend … Kennt sich ja auch keiner mehr aus …
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Mich zipfts an wenn wo steht weniger Zucker und dann sind Süßungsmittel drin als Zusatz.
Mittlerweike gibts zum Glück paar Sachen wo zuckerreduziert auch genau das ist.
Beim Ketchuo zb find ich keinen Unterschied geschmacklich ob wir jetzt das vollzuckrige oder das mit weniger haben (bin zu faul zum Selber machen obwphl ich es gern mal probiern würd).
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Ich denk mir halt immer, desto natürlicher ein Lebensmittel desto besser … und Zucker kommt auch aus der Natur … und wenn man den hi und da isst? Den isst man eh nicht löffelweise … so wie die Butter oder Fette generell … muss ja nicht alles drin schwimmen, aber a bissi für den Geschmack … und da ist Zucker halt in Maßen halt auch lecker
Kann mich auch noch an den Trend erinnern mit den beschichteten Pfannen komplett ohne Fett zu kochen oder nur mit Gemüsebrühe … da schmeckts auch nach nix, aber da ging’s auch nie um gesund sondern nur um Kalorien sparen - Fett wurde echt ur lange verteufelt
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Die Lecker Cracker mag ich aber ur gern 😋
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Also wir backen unser Brot selbst mit Sauerteig und die Kruste wird ganz ohne Malz perfekt
Sauerteig ist auch echt nicht schwer also ich kann selbst Brot backen echt empfehlen, das wird besser als beim Bäcker mit sehr wenig Zutaten.
Man muss es ein wenig timen aber sonst ist es wirklich nicht viel Arbeit
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Mir hilft da immer 1 Stück von der ganz dunklen Lindt Schoko (falls es süßer Schoko Hunger ist). Die 90%ige.
Alternativ selbstgemachte Nutella aus gerösteten Haselnuss, agavendicksaft und Rohkakao
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Froyo kann ich mir gut vorstellen.
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Unser Süßigkeitenschrank ist nämlich auch voll. Merci, Haribo, usw...
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Wobei ich kürzlich gehört hab, dass unsere Bananen mit extra hohem Zuckergehalt gezüchtet werden, weshalb die Affen im Zoo davon teilweise zu dick wurden🤣
Echt absurd.
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Entsprechend pappsüß hats geschmeckt.
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Ich habe vor einiger Zeit Müller Milchreis gekauft, weil er reduziert war. Da sind gerade mal 6-7% Reis enthalten und er schmeckt nur süß🙈
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Aja für due Schokoaufstrichfans
Von dm bio gibts eine Zartbitterschokoaufstrich
Nicht zuckerfrei aber dieses typische volle Mundgefühl und statt 2 Toasts schaff ich nur einen bei Aufstrichlust also winwin 🤣
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Wobei ja eig das Tragische an der Sache ist, dass Fruchtjoghurt schnell solche Werte erreicht.
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Die positiven Effekte sind bisher, dass ich generell weniger aufgebläht bin und weniger in mich hineinstopfe -> da wirkt sich wohl der konstantere Blutzuckerspiegel positiv aus. Mir passen dadurch meine Jeans ohne Stretchanteil auch noch am Abend😅
Auf der Waage macht es sich auch bemerkbar, ohne dass das ein Ziel gewesen ist. Denke da wird ein Teil davon Wasser sein.
Wenn ich es zeitlich noch hinbekomme, gibt es morgen zum Vatertag einen Kuchen mit Datteln.
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Ja, meine Haut ist besser aber sonst fühl ich mich weder fitter noch weniger müde noch sonst irgendwas, was da immer geredet wird. Sind jetzt doch schon 2 Wochen bei mir.
Was ich jetzt vermehrt hab ist, dass ich wirklich regelmäßig essen muss sonst werd ich dermaßen zittrig und schwach, das ich fast umfall. Das hatte ich zwar vorher auch aber ich hab das Gefühl es ist jetzt schlimmer. Ich esse schon so alle 2-3 Stunden zumindest eine Kleinigkeit. Hab schonmal überlegt, ob ich das Mal beim Arzt anschauen lassen sollte. Hat wohl was mit dem Blutzuckerspiegel zu tun.
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Du könntest den homa test machen lassen. Der zeigt eine insulinresistenz, was zu diabetes führen kann.
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Ich merke den Unterschied wohl deshalb, weil ich die Wochen davor sehr viel genascht habe. Zum ausgewogenen Normalbetrieb ist der Unterschied nicht so groß. Aber ich bin gesund, normalgewichtig, ernähre mich normalerweise nicht soooo schlecht... Mit einer anderen Ausgangsbasis merkt man wohl mehr Veränderung.
Wobei ich langfristig schon gespannt bin, ob das PMS besser wird.
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Ich hab davor eh auch nicht so massiv genascht. Wahrscheinlich liegt es auch daran.
Schilddrüse werd ich mal anschauen lassen, danke.
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Gibt ja beides die, die immer mut Banane und Traubenzucker bewaffnet sind und die mit dem Insulin zuführen.