Ich backe heute! 🍪 #3
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Kommentare
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ein Muttertagspotpouri ☺️
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foto folgt morgen, ich muss noch ein bissi tüfteln wie ich ihn reparieren kann, er ist leider (trotz fetten & brösel) beim rausstürzen etwas gebrochen 🙄
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Nuss Blume 🌸
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ein mohngugelhupf mit topfenkern 😊
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Muffins mit viel Schokolade darin
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250g glattes Mehl
1 Prise Salz
1 halbe Pckg. Backpulver
1 großes Ei
12 dag Zucker (Bei Sauerrahm 15dag)
1 Becher (150g-180g) Vanillejogurt
8 dag zerlassene Butter
15 dag grob gehackte Schoko
Zitronenschale
Mehl, BACKPULVER u. Salz in eine Schüssel geben, vermischen. Zweite Schüssel Ei und Zucker hinein u. Joghurt dazu dann verrühren. Die zerlassene Butter dazu und gut verrühren.
Masse zum Mehl geben. Mit Knethaken verrühren. Schoko und Zitronenschale unterrühren. In die Muffinform geben.
Bei 180 Grad Ober und Unterhitzeca 35 -40min. backen.
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mhhh, schaut gut aus! 👍🏻🤤
hast du die mengen verändert oder gleich gelassen? das versuche ich beim nächsten mal auch so, vielleicht gibt’s dann weniger probleme beim aus der form stürzen 😬
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https://www.binekocht.at/2017/04/07/mohngugelhupf-mit-topfenkern/
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backe heute schon vor für Dienstag da feiern wir Geburtstag in der Kinderspielgruppe
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Französische Brötchen ❤️
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Die Topfenfüllung schmeckt gut.
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Habe nur 50g Zucker, dafür einen Schoko-Osterhasen und beim Topfen gar kein Zucker gemacht
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