Der Hausfrau liebste Küchenhelfer
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Kommentare
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Meine Lieblingspfanne ist eine beschichtete Pfanne von Silit. Die war nicht ganz billig, hält aber gut. Ich hab mir gerade eine keramikbeschichtete Pfanne von Hofer gekauft...mal schauen, wie sich so was macht.
Grundsätzlich schau ich immer, dass ich Butter und Öl in der Pfanne nicht so heiß mach, dass es verbrennt damit die Beschichtung länger hält und ich nehm nur Kochlöffel aus Holz oder von Tupper, damit nichts zerkratzt.
Ansonsten mag ich meinen Schäler von Ikea (der schneidet nach Jahren noch immer super) und meine Küchenmaschine von Kenwood. Manche Aufsätze sind blöd zum abwaschen, aber wenn man gleich nach dem benutzen Wasser drüber lässt, gehts.
Was benutzt ihr für Schneidebretter? Holz, Plastik, Glas? Irgendwie find ich da nicht das richtige...
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Ich verwende plastikschneidbretter.
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Ev probier i mal noch weniger. Hab nämlich schon mal pulvereste an den sachen
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Unsere Gläser von ikea sind zehn Jahre alt und überhaupt nicht milchig. Vorher hatten wir jahrelang tabs. Unser Wasser ist sehr weich.
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Erstmal vorweg bzw. Geschirrspüler/milchige Gläser: Danke für die Anregungen bzgl. Geschirrspülpulver. Ich dachte nämlich auch immer, dass kommt daher, dass wir so extrem hartes Wasser haben - muss das mal genauer beobachten.
Also mein Küchengerät Nr. 1 ist ganz klar der Dampfgarer! Ich liebe ihn und er ist bei uns fast tgl. im Einsatz.
Messer liebe ich die von Tupper!
Pfannen und Töpfe hab ich ganz bunt gemischt, aber eher in der unteren Preisklasse.
@napirai ich verwende ausschließlich Holzbretter.
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Also an Pfannen bin ich mit meiner von wmf sehr zufrieden und welche ich niemals hergeben werde sind meine aus Gusseisen. Die muss man wohl von Hand spülen aber es gibt nichts besseres und meine sind jetzt über 10 Jahre alt und fast täglich im Gebrauch. Ansonsten mach ich auch einfach viel in einem bester von fissler. Innen beschichtet und der hält auch komplett durch. Ist jetzt drei Jahre alt.
Messer: hab ich zwei Sets. Eines von berndorf und eines von Wüsthoff. Beide sind eigentlich für Kochlehrlinge. Die sind qualitativ super und günstig im Preis. Ich hab die bei mir in der Firma geholt, ich meine das Messerset liegt bei uns eh nur bei 80 Euro für die Mitarbeiter. Das ist durchweg mal zu ertragen. Das sind aber auch Waffen. Zum schleifen hab ich einen Diamant schärfstab und dadurch geht mit auch kein Messer kaputt. Kostet um die 40 euro.
Was ich toll finde als Küchenhilfen ist meine Knoblauchmaus 😍 die gebe ich nicht mehr her!
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Töpfe hab ich bunt gemischt von bis.
Messer: eigentlich hab ich ein teures Profi-Messerset, aber meine Keramikmesser vom Hofer sind viel häufiger im Einsatz.
Ich hab mich damals sooo über meinen Miele Dampfgarer gefreut und jz verwend ich ihn kaum *schäm*
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Der Schäler von Ikea ist wirklich top!!
Noch meine liebsten Küchenhelfer: Meine Kaffeemaschine, mein Toaster.
Mit meinen Messern bin ich nicht zufrieden, aber habe durch diesen Thread gute Tipps bekommen.
Eine Küchenmaschine hätte ich auch gerne, aber habe ich mich bis jetzt noch nicht entschieden. Ich finde den Kitchenaid toll, aber ist mir zu teuer - so viel will ich nicht ausgeben.
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Induktionsherd, Backofen und Geschirrspülmaschine von Siemens sind toll!
Küchenmaschine hatte ich eine Kenwood cooking Chef und war überhaupt nicht zufrieden daher hab ich sie verkauft! Jetzt bin ich wieder auf der Suche, kennt wer den Monsieur-Cuisine plus (Lidl)? Oder doch einen Standmixer WMF, Philips? Oder eine Kitchenaid? Oh no
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Da gibt es m.M. nach bessere Alternativen
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Und eine Frage an @all hat jemand ein Hide&Slide Backrohr von Neff? Falls ja wie seid ihr damit zufrieden?
Also ich habe meine Töpfe und Pfannen von Kelomat, die Töpfe sind super die Pfannen... Naja. Vielleicht leg ich mir da auch welche von Jamie Oliver zu wenn hier so viele damit zufrieden sind
Messer hab ich von bis, am meisten hab i h ein Keramikmesser in Verwendung dass mein Mann von der Arbeit zu Weihnachten bekommen hat \:D/
Brot und "Kleinzeug" Messer vom Ikea und mein Gemüseschäler ist ein ganz billiger von Mömax, der sogar nach bald 7 Jahren noch perfekt schält.
Was ich nie wieder hergeben ist mein Zwiebelschneider von Tupper :x Man hat zwar 3 Sachen zum Abwaschen aber das ist es mir wert.
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Nur meine sind aussen durch den geschirrspüler schon richtig zerschlagen. Also hab richtige rillen drinnen. Passiert das bei euch auch? I weis man sollt sie net in den geschirrspühlet geben. Aber ja da tauschbi lieber die Pfannen aus als handwäsche
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Was ich auch nimma hergeben möchte ist mein Induktionsherd und meine Bestecklade bei der Spülmaschine. :x
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Pfannen von WMF teils ohne Beschichtung, teils mit Keramik Beschichtung. Prinzipiell sehr zufrieden damit, nur den Geschirrspüler verkraften sie halt nicht so gut. Also wenn Sie lange leben sollen, dann eher per Hand spülen.
Töpfe auch WMF auch zufrieden damit. Die verkraften auch den Geschirrspüler.
Geräte (Herd =Ceran, Backofen-Dampfgar-Kombi, Mikrowelle, Geschirrspüler) vom IKEA. Bin vor allem mit dem Ofen sehr zufrieden. Der Geschirrspüler bekommt gelegentlich nicht alles sauber. Also wenn der eingeht wird es eine andere Marke.
Kühl-Gefrierschrank (frei stehend, kein Einbaugerät) von Samsung super zufrieden!
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Ja diese schienen zum herausziehen will ich gleich dazu haben, aber wenn mein Mann keinen Blödsinn rausgelesen hat muss man die zu 95% sowieso nachbestücken.
Alao wäre das bei dir sonst ja auch noch möglich
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Kein blödes Backofenschrubben mehr!
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Backofen: ich hab einen normalen Einbauofen von Siemens ohne Schnickschnack. Ich kann ihn einfach mit Natron und Salz reinigen, ganz ohne schrubben:)
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@doppeljackpot_83 Ich hab auch die von Jamie Oliver von Spar. Dachte das ist WMF? Na jedenfalls ist bei meinen allen 3 die Beschichtung im A.... ~X( obwohl ich die anständig behandelt habe.
@All Keramikpfannen wer hat sie? Erfahrungen/Empfehlenswert? Welche Firma?
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Bin mir bei mir noch nicht ganz schlüssig welche von beiden es wird, aber ich muss noch warten bis meine Bosch es mal nimmer macht. Für die hab ich jeglichen Schnickschnack, also auch nicht ganz einfach ausgetauscht. Ich wart eigentlich nur bis die kitchen aus endlich auch erwärmen kann in einer Funktion mit der die Nutzer zufrieden sind.
Wer nicht mehr als 700g Mehl verarbeitet wird auch mit ihr glücklich sein.
@daarma voll witzig, meine Mama hat mir den schon 3x geschenkt, da sie jedes Mal vergisst den von ihrer Liste zu streichen. Aber ich verwende den gaaaaanz selten.
@Leon15 warum warst du so unzufrieden mit der Kenwood?
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Pfannen und Messer Wäsche ich aber prinzipiell von Hand ab. Die landen nie im Geschirrspüler.
Uuund wir haben ein Bambus-Schneidbrett (oh Wunder - vom Lidl
@delphia680 Wir haben Keramklpfannen. Gekauft wurden die vor ca. 2 Jahren ganz billig beim Lutz (ist die Eigenmarken und waren da in Aktion)
Die Dinger haben dafür das sie so billig waren echt gut gehalten! Mittlerweile sind sie aber doch recht zerkratzt und werden bald im Müll landen.
Ich denke halt, wenn man mehr investiert halten die sicher recht lange und es bleibt auch absolut nichts kleben (solange es halt keine (argen) Kratzer gibt)
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Liebäugle auch mit der Kitchenaid. Meine Cousine hat die und ist total begeistert. Die hat halt aber auch sämtliches Zubehör dabei. Mal schauen was es wird oder ne AEG zB.
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Und Küchenzubehör liebe ich
Könnte die Sachen dauernd kaufen
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Aber wie oben schon erwähnt, meine nächste Anschaffung wird der Thermomix
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Hat jemand von euch einen Thermomix-Verschnitt?
Bei uns wird im Laufe des Jahres irgendwas in die Richtung einziehen, bin mir aber noch a bissi unsicher was...
Oben auf der Liste stehen neben dem Thermomix noch der Kitchenaid cook processor und der Krups prep and Cook... Hat die jemand von euch, oder kennt sie jemand?
Den Thermomix kenne ich von meiner Mama, aber in einigen Tests haben die anderen beiden besser abgeschnitten (und wären zudem auch noch billiger...). Darum bin ich jetzt am Grübeln...
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Ich denk mir, es kommt wahrscheinlich drauf an, wie viel man damit machen möchte. Wenn ich ihn nur hin und wieder brauch, oder nur zum Backen verwenden will, dann wird sich ein Thermomix nicht auszahlen, dann tuts ein Billiggerät auch. Aber wenn ich wirklich damit kochen will, selber Mehl, Staubzucker, Gewürzmischungen, Eis...usw. Usf machen will, dann zahlt sich der Thermomix auf alle Fälle aus!
Eine Bekannte hat ihn jetzt bekommen. Sie hat dann als Beraterin angefangen, weil wenn man innerhalb von 3 Monaten 6 Stück verkauft, bekommt man den Eigenen gratis, bzw. wird der dann pro verkauftem Gerät billiger.
Ich denke ich werd ihn mir heuer selber zu Weihnachten schenken B-)
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Wie oft benützt ihr den Garaufsatz? Was macht ihr damit? Wie sieht es für euch Mengenmässig aus, kommt ihr damit aus? @Cookie1985 und @Lavazza1984
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Was mich schon stört ist das wirklich alles fast faschiert wird beim zerkleinern (z.B. Gemüse)
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