kaktus86

@Dorli85 ganz einfach eigentlich, den rohen Brokkoli lege ich längere Zeit in Wasser, falls sich irgendwo Lebewesen Verstecken und zum Waschen ...

Den schneide ich dann ohne den Stiel (kann man dann für Suppe verwenden) in kleine Stücke. Mais und Paprika dazu... Das ganze mit Sauerrahm verrühren, Salz, Pfeffer und Essig nach Geschmack dazu.
Man kann auch Essiggurken klein geschnitten dazu geben, dann nehme ich aber das Gurkenwasser satt Essig.

Wir lieben ihn alle, sogar mein Papa und meine Schwester die beide keinen Brokkoli mögen und ihn in allen anderen Varianten verweigern .

Bratkartoffeln, Würstchenund Salat dazu auf Wunsch der Männer

Ich gebe einen Löffel mit zum joghurt, den er auch wieder gewissenhaft aussucht und verlässlich wieder mit heim bringt

Hunger? Rezept auf Chefkoch.de:
Burgerauflauf

Eine köstliche Kombination aus klassischem Burger und Auflauf.

https://www.chefkoch.de/rezepte/3187121474369442/Burgerauflauf.html

Schon einige male gemacht, kind und mann glücklich

@Mandarine hab auch normales tomatenmark genommen.