ifmamkl89

Gebratene Hühnerstreifen und Brokkoli mit Joghurtsauce, dazu grünen Salat

@kathi0816 ja klar https://www.backenmachtgluecklich.de/experimente/gesunder-apfel-moehren-kuchen-ohne-zucker.html
Hab statt Banane bissl Honig genommen und die Hälfte des Dinkelmehls mit gemahlenen Mandeln ersetzt.

@Kaffeelöffel Erdäpfelkas

Eblypfanne mit Zucchini und Paprika in Frischkäsesauce

+0,1kg. Bei mir ist auch die Mens im Anmarsch.
Dafür bin ich mit dem Bauchumfang echt zufrieden (- 6cm).

@fraudachs ja ist low carb.
1 Cottage Cheese, 3 Eier und 50g gemahlene Mandel (oder Mandelmehl) verrühren (man könnte auch noch geriebenen Käse dazugeben). bei 200°C backen (~15min, bis es Farbe bekommt), nach Belieben belegen, nochmals für 15min in den Ofen

@_Tinkerbell_ ich bin top motiviert und bleib es definitiv. In alte Essgewohnheiten fall ich nie wieder! Nur der komplette Zuckerentzug tut meinem Kreislauf nicht gut, daher gönn ich mir alle paar Tage ein kleines Stückchen Schoko.

Auf die Waage will ich nicht öfters als 1x die Woche, daher musste das Maßband herhalten. Minus 3cm Bauchumfang in 8 Tagen, wuhu!

Kartoffelspalten aus dem Ofen, dazu Feta und Chinakohlsalat

@Jacky92 1 Zwiebel und 1 Pkg Champignons anbraten, mit 200ml Gemüsebrühe (Weißwein ginge auch) ablöschen, 1 Dose Thunfisch (abgetropft) dazu, bissl einkochen lassen. 1/2 Sauerrahm und bei Bedarf Speisestärke oder Mehl einrühren, würzen, gekochte Gnocchi dazu, fertig

Nudelsuppe
Gegrillte Hühnerstreifen, Kartoffelpüree und Salat