Brei Rezepte/Tipps rund um Babybreie
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Kommentare
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Hat jemand schon mal Brei auf Biskotten- oder Zwiebackbasis gemacht? Ich überleg ob ihm das besser schmecken könnt...
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A paar löfferl obst hat er gleich am anfang nachn Mittagessen bekommen.
Machs nach deinem Gefühl!
@frühlingskind ich hab mal obstbrei auf babykeks basis gemacht.
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Kennst du das auch?
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Nein war nicht bröselig.
Hab einfach 1er Milch genommen die Babykekse reingebröselt und etwas Obst dazu, dann normal angerührt.
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...und um so weniger er untertags isst umso öffter kommt er dann nachts ums flaschi!!! eh klar...aber das ganze essen vershciebt sich langsam von tags auf nachts und essen tut er sowieso nur ausgewählte lebensmittel....
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edit: es gibt einen milupa mit butterkeks - vl is der als basis gut
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Soll ich den Erdäpfel lieber aus dem Glaserl nehmen?
Ich bin so unschlüssig was ich tun soll
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Danke für deine Antwort. Ich hab mit dem Stabmixer püriert aber sobald der Erdäpfel mit dem Kürbis zamkommt entstehen halt Flankerln die ca einen Millimeter groß sind... Ist das schon zu groß?
Ich probier es nochmal mit mehr Flüssigkeit, mal schauen...
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und zwar, kann ich die Kartoffeln auch vorkochen ,zu brei verarbeiten und dann auch einfrieren? oder muss ich die Kartoffeln immer frisch kochen und verarbeiten?
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Aber jeder wie er will.
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Wollt eigentlich den haben
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Ich würde das jedenfalls grauslich finden!
Durch das Einfrieren verändern sich die Kartoffeln, sie verlieren Stärke bzw. Energie und die Kohlehydrate werden in Zucker umgewandelt.
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Hoff jetzt gehts
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Bei bio ists sicher kein problem aber wer weiß mags dein Zwerg mit der schale.
@Nici2 ich würds weiter probieren, dann siehst eh wie er reagiert.
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Fleisch koch ich gleich mit und pürier alles zusammen.
Also ich koch mehrere Zutaten in einem Topf und geb das Wasser dazu. Nach dem pürieren leer ich alles in Hipp Gläser rein und am Abend geb ichs in den Tiefkühler.
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An Garer hab ich nicht und wollte mir ehrlich gesagt auch keinen deswegen zulegen. Bei meiner großen hatte ich damals nicht selbst gekocht, sondern nur Hipp gegeben und diesmal wollte ichs schon selbst machen.
Also ich schneid alles in kleinere Stücke, wenns nicht schon klein ist. Nehm einiges an Gemüse aus der Tiefkühlung, weils besser ist wegen den Vitaminen, weil frisches Gemüse sicher ein paar Tage im Regal liegt und jeden Tag an Vitaminen mehr verliert und bei der Ernte werdens gleich mal eingefroren. So bleibt mehr von den Vitaminen erhalten (sagt meine Mama und die kocht in einem Kindergarten), geb alles in einen Topf mit etwas Wasser und koch oder dünste das ganze bis alles weich ist und dann pürier ich alles zum Brei. Dieses mal hab ich etwas zuviel gekocht, weil ich zuviele Zutaten hatte und alles gleich verkochen wollte. So hab ich jetzt Breie sicher für einen ganzen Monat, wenn nicht länger. Hatte nur 14 Hippgläser und den Rest musste ich in Gurkengläser geben, die doppelt so groß waren, weil ich sonst nicht wusste wohin damit.
Also diesmal hab ich irgendwie übers Ziel hinausgeschossen
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Dann nach 1-2 Wochen hab ich dann auch Obst gegeben am Nachmittag.
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also, wenn ich zb. faschiertes rindfleisch kaufe, kann ich das dann auch im dampfgarer mitgaren oder soll ichs kochen? anbraten? mir fehlt der plan :-/ kann man es dann pürieren? mit einem einfachen pürierstab??
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Gekühlt geht's auch, vorallem beim Zahnen etc ist es meistens angenehm für die Babys.
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Am Dienstag sind wir immer Babyschwimmen - genau zu Mittag - und da kommen die Zwerge hungrig aus dem Wasser und ich möchte ihnen gleich Flascherl geben! Wann mache ich dann an dem Tag die Brei-Versuche? In der Früh?
Und noch eine Frage: ich habe Pastinake selber gekocht und eingefroren. Ich selber finde es schmeckt gut, meine Jungs waren aber heute nicht so begeistert. "Im Abgang" ist die Pastinake ein wenig bitter - gehört das so?
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Entweder du nimmst den brei mit ins Schwimmbad, oder du gibst halt den einen tag zu mittag ein Flascherl. Kannst den brei dann auch an dem tag am nm etc füttern.
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