„Das Leben ist zu kurz zum Selberrühren“ Austauschtread Thermomix & Co
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Kommentare
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danke! 😊 ja, hab den 6er.
das gefüllte hendl ist ein cookidoo-rezept. die füllung wird im topf gemacht und nach dem füllen kommt das huhn eine stunde in den varoma, im topf köchelt in der zwischenzeit eine sauce.
am schluss noch in den ofen (war bei uns länger als die angegebenen 20 minuten notwendig) - war entgegen meiner erwartungen auch knusprig & hat allen geschmeckt.
stimmt, das ergebnis beim zerkleinern ist richtig gut!
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Meine Schwägerin hat seit Weihnachten einen Thermomix. Sie bäckt damit total gerne Kuchen und so. Sie hat demnächst Geburtstag und ich würde ihr gerne eine Kleinigkeit dazu schenken. Was könnte sie gut dazu brauchen? Ich kenne mich ja überhaupt nicht aus. 🤷
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1 Jahresabo für die Cookidoo App? Kostet 32€.
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Ich überlege (wie jedes Jahr zu Weihnachten) mir einen Thermomix zu kaufen. Das Angebot gerade mit 2. Mixtopf und 1 Jahr Cookidoo springt mir natürlich sehr ins Auge. 😉
Was mich gerade noch anhält: ich hab mir heuer schon um 2,5k einen Hyla gegönnt 🙈 und ich hab a bisl Bauchweh, ob nicht am Anfang der Hype gross ist und dann steht das drum herum.
Wie schaut's bei euch aus? Benutzt ihr ihn täglich? Nur am WE? Bei jedem Kochen?
Ich muss vielleicht noch dazu sagen, dass wir schon einen Kombidämpfer haben. Unter der Woche essen wir alle auswärts, gekocht wird nur am WE.
Aber cool wär er halt schon. 😏 Freu mich auf euren Input
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Wir machen total viel im Thermomix....die ganzen Teige, Smoothies, Müslis, Desserts und im Sommer Eis 🥰 Also bei uns läuft er fast täglich 😊
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Obwohl ich ganz ehrlich sagen muss: meine Freundin hat sich ein Monsieur Cooking (glaub so heißt das?) um € 300,- gekauft und der kann alles was der Thermomix kann, man kann auch die Rezepte vom TM her nehmen.
Also von daher würde ich sagen, dass der Thermomix gnadenlos überteuert ist.
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Hallo Mädels!
Hier ein Kokos Linsen Dal aus dem Bosch Cookit! Schmeckt fantastisch und ich liebe ja alle One-Pot Rezepte!
Hab den Cookit seit der Geburt meines zweites Kindes (August21) und seitdem auch mindestens 1 mal am Tag in Verwendung.
Haben auch wegen einem TM überlegt, aber der größere Topf und die höhere Temperatur beim Braten haben uns dann zum Cookit geführt 😌
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Ich hab die Kenwood cooking Chef gourmet, koche aber überhaupt nicht damit, weil es mir zu umständlich ist.
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Mein Name ist Melanie und komme aus 1210 Wien.
Bin aktuell mit Kind Nummer 2 in Karenz und da ich die Abwechslung brauche - bin ich ab sofort Thermomix -Beraterin. Für mich ist es toll dieses vielseitige Gerät zu bedienen, da ich gerne Zeit beim Kochen einspare damit ich für meine Kinder mehr da sein kann.
Falls auch ihr mehr über den Thermomix erfahren möchtet oder fragen habt dann könnt ihr euch gerne bei mir melden.
Schönen Abend und liebe Grüße.
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Was für Dinge an eurem Thermomix findet ihr total wichtig und was findet eher kaum bis nie Verwendung?
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Cookidoo Abo finde ich schon wichtig mit dem übertragen auf den tm.
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Fleisch und Fisch essen wir nicht 😀
Und fürs vegetarische brauchen wir dringend Mal neuen Wind 🤷 drum die Überlegung ob wir uns sowas zulegen 🤪 ich bin nicht wirklich ne gute Köchin und Koch auch nicht gerne 🤦♀️ und damit dürfte es ja einfach gehen was gutes hin zu bekommen 😁 waren bei Verwandten eingeladen zum Thermomix-essen 🤪 und das war echt gut (kochen auch nicht gerne, seit dem Teil aber schon). Aber sie haben den erst paar Monate, drum hilft mir das wenn ich weiß was oft oder nie verwendet wird von jemandem der das Teil schon länger hat 🙂
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Ich habe bisher nur vegetarische Rezepte probiert, also ich finde schon, dass es sich lohnt. Bin ebenfalls keine gute Köchin, aber da gelingt halt einfach alles 😉
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Hab gerade soviel Tomaten und Melanzani im Garten. Mit den Tomaten, soße eingekocht und mit Melanzani hab ich Ratatouille gemacht. Ist ja eigentlich nicht schwer aber da schneide ich das ganze Gemüse rein und rest macht das ding. Zerkleinern finde ich auch super. Letztens Mandeln gebraucht hatte nur ganze schnell in tm.
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@Fraudachs kannst du die Soße dann auch in Gläser abfüllen und lagern? oder ist das eher für sofort zum verwenden?
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Risotto ist auch richtig gut aus dem tm oder Milchreis.
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Ich danke dir schon mal für deinen Input! Das macht das teure Teil noch interessanter
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Was ich auch richtig super finde selber würzpaste machen. Für zb Suppe, Eintopf... Tus eigentlich überall rein. Mach immer doppelte Menge und tu sie auch in tk.
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https://www.foodwithlove.de/a-z
Die App kostet einmalig 3€ glaub ich aver die Rezepte sind auch so kostenlos verfügbar. War bisher alles super lecker (wir lieben die Brokkoli Cheddar Suppe) und bissl was besonderes 😊
@sdo1992 eher nach Gefühl. Ich dampfe das Gemüse, fange dann die garflüssigkeit in einen Becher und wenn ich alles püriere leere ich die durch das Loch nach und nach dazu bis zur gewünschten Konsistenz. Dann Leinöl dazu und fertig.
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Hat jemand den direkten Vergleich zum monsieur Cousine von Lidl? Wo sind da die Nachteile? Den fände ich preislich ok. Ich hab keinen dampfgarer und überlege diesbezüglich e auch schon länger, also ich würd das Gerät hauptsächlich zum Gemüse garen, aber auch Reis und so könnt ich mir gut vorstellen. und suppenwürze möchte ich auch gern selber machen. Für Marmelade stell ichs mir auch ganz praktisch vor, wenn der selbstständig umrührt und sich nichts anlegt.
Gibts vielleicht jemanden der beide Geräte, also original thermomix und Lidl nachbaugerät kennt?
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Mein Eindruck: der Thermomix hat ein bisschen mehr Power. Dh wenn du im Thermomix Zwiebeln zB 5 Sekunden auf Stufe 4 oder 5 klein machst, muss ich beim MC 7 Sekunden Stufe 5 nehmen. Da muss man bei Thermomix Rezepten manchmal ein bisschen nachjustieren.
Cookidoo ist wahrscheinlich umfangreicher als die Lidl Rezept Sammlung, aber dafür kostets auch was. Ich koch aber viel einfach mit Rezepten aus dem Internet oder frei Schnauze, da ist mir das nicht so wichtig.
Topf ist beim MC deutlich größer, da bekommt man mehr rein. Gerät wirkt dafür auch einen Tick wuchtiger als der TM.
Ich finde den MC insgesamt aufgrund des großen Preisunterschieds vom Preis/Leistungsverhältnis besser und bin zufrieden damit.
Achtung das bezieht sich alles auf den Smart. Lidl hat auch noch den Connect, den kenn ich nicht.
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Ich hab damals eine Beraterin angerufen, sie kam sogar bei mir vorbei, zeigte mir alles ohne Party.
Dann gibt's immer Aktionen wenn man über die Berater bestellt. Ich hab damals einen 2. Topf gratis bekommen.
Sie war danach nochmal bei mir, da ich noch offene Fragen hatte.
Aber hätte mich damals das Teil nicht überzeugt, hätte ich auch das Lidl Gerät gekauft.
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Bei einigen Rezepten gibt es die Möglichkeit, die Portionen zu ändern. Aber nur, wie es für das Rezept gespeichert ist. Nicht beliebig.
Du kannst aber selber einfach immer die Menge ändern, also zB nur die Hälfte von allen. Wenn du mehr machen willst, musst du nur aufpassen, dass der Topf nicht zu klein wird 😉
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Hab Mal von irgendwas viel weniger genommen als angegeben, da hat er gestreikt 😄 glaub Faschiertes anbraten, koche kein Fleisch und wollte es weglassen, gab dann halt Paprika rein
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Ich würde gesunde, schnelle Rezepte suchen.
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Bei mir hat das nichts extra gekostet 🙂
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ich habe schon in erinnerung, dass es ein basisabo und eines mit erweiterten funktionen (u.a. abspeichern von eigenen kreationen) zur auswahl gegeben hat.
aber wenn ein rezept die möglichkeit zum anpassen der portionsgrößen hat, sollte das ohne erweitertes abo funktionieren.
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