Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17

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Kommentare

  • @Biancaa_ ja das lest sich lecker 😊 sag dann bescheid
  • @Biancaa_ haha darum.. mit Apfel kenn ich mich nicht aus 🙉🙉

    @arti000 ohh na das hab ich leider nicht.. der Lieferservice ist geschlossen :op ich hab "denkst du daran" zum einkaufen.. was super ist weil der Meinige die App auch hat jnd die Liste sieht jnd abarbeitet ;p
  • CoCoMaMaCoCoMaMa

    938

    bearbeitet 23. 04. 2020, 16:58

    @insecure
    Schwarzwurzelsalat, mit Joghurt-Zitronen-Vinaigrette

    Penne mit Schwarzwurzeln (da gare ich die Schwarzwurzeln und mache sie dann in einer sämigen Sauce mit Hafer cuisine)

    Hmmmm Schwarzwurzeln... 😋❤️

    Wir hatten heute Gemüsesuppe zu Mittag und ich bin noch immer am Überlegen, was ich am Abend machen soll... Ich glaub, da muss ich nochmal gesondert hier eintragen.... 🙈
  • @CoCoMaMa lieb von dir aber @Biancaa_ hat nach Ideen gesucht 😉
    CoCoMaMa
  • Hat jemand von euch das ultimative Kartoffelknödel Rezept?
    Meine werden immer sehr gatschig 🤣🙈
  • CoCoMaMaCoCoMaMa

    938

    bearbeitet 23. 04. 2020, 18:18
    @insecure haha, sorry! 🙈

    Aber weil deine Markierung gerade passt und ich wieder nicht hilfreich sein kann, dann will ich dich wenigstens erheitern... 🙈😉

    Habe zu Ostern versucht die echten Waldviertler Knödel zu machen - normalerweise mach ich sie mit einem deppensicheren Rezept mit Instant-Kartoffelpüree.

    Ich habe kläglich versagt... 🤣
    Hier meine haarigen Corona-Bällchen (so haben wir sie dann benannt)....

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    Geschmacklich und optisch eine Zumutung, obwohl ich mich an das Rezept gehalten hab... Na gut, vielleicht hab ich die geriebenen Kartoffeln drei mal solang wie angegeben im Wasser stehen lassen... 🙈

    Moment, ich such schnell das deppensichere - also CoCoMaMa-sichere - Rezept!


    Mamas schnelle Erdäpfelknödel

    1 Beutel (Ho*er-)Kartoffelpüree
    13 dag Kartoffelmehl
    Salz mischen und mit
    1/2 l Wasser
    --> quellen lassen
    2 EL Grieß einkneten

    Knödel formen und ins wallende Wasser lassen, je nach Größe - etwa 20 Minuten kochen.
    insecure
  • @insecure - deine Suche noch aktuell? Falls ja - ich hab irgendwo in meiner Sammelmappe ein Rezept vom Gasthaus, gelingsicher u lecker ... muss ich nur suchen 🤣
  • @CoCoMaMa ist ja kein Problem...aber danke fürs erheitern 🤣
    Geschmacklich passen meine, aber die Konsistenz nervt mich.

    @krokimami oh ja, sehr aktuell 😊
    Ich bitte darum. Wird am Sonntag gleich getestet...hab grad Fleisch beim Bauern bestellt fürs Bratl, da müssen lecker Knödel her
  • Unser Essensplan
    Heute: wurst / nudelsalat
    Fr: Grillen
    Sa Grillen 2.0
    So: Burger
    Mo: Thunfischspaghetti
    Di: Tortellini mit Frischkäsesauce und Hühnerfleisch
    Mi: Würstel im Teigmantel mit Erdäpfel Taler und Salat
    Do: Mac and Cheese mit Salat
    insecurericzyve412XTeufelchen32XBugsey
  • Gebratener Fisch mit Kartoffelsalat und dip
    riczyve412insecure
  • Wir hatten Spaghetti mit Radieschengrün-Pesto und als Nachspeise Obstsalat mit Naturjoghurt.
    yve412insecure
  • KaffeelöffelKaffeelöffel

    11,950

    bearbeitet 23. 04. 2020, 22:08
    Ich schick auch mal unseren wochenplan. Vielleicht hilft es ja wen der noch nach DEM Einfall sucht 😁
    So: Tortillas selbst gefüllt m. Faschiertem/Mais/Bohnen/Salsa/Käse/Sauerrahm/Paprika
    Mo: Restlessen vom WE
    Di: Kartoffel-Zucchini Gratin
    Mi: Schinkenfleckerl m. Salat
    Do: Chili con Carne (Mais und Bohnen von Sonntag mussten weg)
    Fr: Fisch auf einer Paprika/Katotten/Jungzwiebel Sauce mit Farfalle
    Sa: Ratatouille mit Reis
    So: selbst gemachte und belegte Pizza
    Mo: Gnocci Pomodoro m. frischem Basilikum
    Di: Risotto m. Zitrone, Thymian und Jungzwiebel

    Et voila 😁
    Ja, wir kochen gern und ja, zu zweit mit einer Person in Karenz und der anderen in Kurzarbeit hat man die Zeit dazu 😉
    CoCoMaMayve412insecure
  • Selbstgemachte pizza mit viel pilzen
    insecurericzyve412
  • Nudelsalat🙂
    riczyve412
  • @Kaffeelöffel klingt super, euer Wochenplan
    Kaffeelöffel
  • @insecure habe die besten Knödel bei der Tante gegessen, fragte sie nach dem Rezept (macht alles nach Gefühl eh klar). Sie gibt nur Stärke und Salz dazu, kein Mehl, kein Gries etc.
  • insecureinsecure

    4,796

    bearbeitet 24. 04. 2020, 07:58
    @Julia123123 das klingt ja interessant 😊 bitte danke

    Werd alle Rezepte durchprobieren die ich bekomme ☺️

    Falls jemand das Rezept für richtig deutsche "Gummiknödel" (Kartoffelknödel die fast wie ein Ball vom Boden zurückknallen 🤣) benötigt, da hab ich ein tolles.
    Muss ich nur nicht immer haben.
  • heute bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen

    Sa: Grillen
    So: ebenfalls Grillen
    Mo: Wurstsalat

    für die restlichen Tage muss ich erst planen ;)
    insecurericzyve412
  • Heute gibt's Fisch mit Kartoffelsalat 🙂
    riczinsecureyve412
  • Gebackene Melanzani und Zucchini mit Sauce Tartare
    insecureyve412
  • Kind wünscht sich heute Schwamm mit Apfelmus, also mach ich es ...
    yve412
  • @arti000 Schwamm? 🤔
  • @insecure meinst du halbseidene Klöße?
  • @Dorli85 hab jetzt mal googlen müssen was ein "halbseidener Kloß" ist 🤣
    Aber ja genau die mein ich...kenn sie nur unter Gummiknödel 🙈
  • Kaiserschmarrn @BiKa
  • Lizza Pizzaboden mit Avocado-Hummuscreme, Paradeiser und Champignons mit Salat
    yve412ricz
  • @arti000 a soooo 😂 noch nie gehört
  • @BiKa ich bin gespannt. Ich hab noch nie (!) zuvor mal Kaiserschmarren gekocht. Schande über mich.
  • Karfiolsuppe und vollkornbrottoast.
    yve412
  • @arti000 ich glaub ich hab auch erst 2 mal einen gemacht. Aber ich Koch normalerweise ohnehin nicht
  • Bei uns gibt's ebly Thunfisch salat mit Tomaten, mozzarella und bisi grünen Salat.
    Fürs Kind ebly mit Brokkoli
    ricz
  • PapayaPapaya

    2,852

    bearbeitet 24. 04. 2020, 12:59
    Bei uns gibts heut MEDITERRAN 😂😂😂
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    insecureyve412
  • bei uns wird wieder gegrillt🥰
    insecureyve412
  • @insecure mein Mann ist Franke (Bayer) und liebt diese Knödel... Ich und Sohnemann mögen sie absolut gar nicht😬
    Die ganze Familie macht die Knödel nicht selbst, in Deutschland gibt's da fertigen "Teig" (von der Marke Henglein) , da decken wir uns immer ein damit, wenn wir draussen sind, das reicht meinen Mann dann immer😅
    Musst mal googeln...
    insecure
  • Abends mach ich Natur rindschnitzel mit Erbsenreis
    yve412[Gelöschter Benutzer]insecurericz
  • @Dorli85 mein Mann ist auch Bayer (nähe Frankfurt) & kannte die Knödel so nicht 🤣 aber unsere Familie mags ganz gern manchmal.
    Kenn den Teig sogar...Schwiemu hat die schon gemacht 😉
  • insecureinsecure

    4,796

    bearbeitet 24. 04. 2020, 15:54
    Unser vegetarisches Grillteller
    - Mango-Minze-Paprika Couscoussalat
    - Rosmarinkartoffeln mit Dattel-Zwiebel Relish
    - Zucchini
    - Champignons
    - Kräuter-Knoblauch Sauerrahmdip
    - Schafkäse mit Tomaten & rustikaler Kräutermischung

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    yve412PegawölfinKaffeelöffelarti000riczPapayaStefanie868
  • Mittags hatten wir heute Shakshouka mit selbstgemachtem Baguette und jetzt am Abend Solospargel mit Sauce Hollandaise und Erdäpfel 😋😋😋
    insecureyve412
  • Pasta Scampi e spinachi
    arti000riczyve412
  • 3c1b5650-8658-11ea-9564-6f882ff5ec27.jpeg türkischen reis dazu kalb und Kichererbsen (auch türkisch) für mein Mann die restlichen selbstgemachten pide von gestern
    insecureyve412
  • @katinka83 bei uns gibts auch oft Shakshouka 😍 ich liebe es
  • @kolibri91 wie machst du pide selbst? 🤤
  • @ohmy Habe das rezept von meiner schwigi. Kann es dir morgen schicken, hab das Rezept im Schlafzimmer u die kleine schläft schon. Kann es dir morgen aber gerne schicken.
  • @kolibri91 ja bitte 🤤
  • @kolibri91 das Rezept würde ich auch gerne haben, wenn möglich! 😋🙏
  • @cocomama schick ich dir auch gern morgen

    Falls ich es vergesse, bitte mir nochmal kurz schreiben 🙈 die zwei kleinen haben seit Tagen Terror Programm 🙊😅🤭🤪
  • SA: Schnitzel mit Pommes und Kartoffelsalat
    So: Erdbeerknödel selbstgemacht
    Mo: Lasagne
    Di: Kartoffelpüree mit abgebrasselter Knacker
    Mi: Kaiserschmarrn
    Do: Spaghetti Bolognese
    kaktus86yve412riczKaffeelöffel
  • Gemüseschmarrn mit dip und Salat
    riczinsecureyve412
  • Meeresfrüchte-Risotto mit Salat
    riczinsecurekaktus86
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