Lebensmittelrettung - Wer macht aller mit?

saai

Ah ja und ein bisschen einfacher ist es, seit ich in der Arbeit unsere Betriebsküche leite.... Denn da sind viele Esser und man kann Lebensmittel besser "los werden"

Jigsawdani

Bei den Hofer Sachen sind ja teilweise so Sachen drin wo nur die Verpackung fehlt (Kartoffeln etc). Die kann man dann noch ganz gut länger lagern.

Erdbeeren, Bananen, Orangen, etc. verwerte ich wenn möglich gleich und mach eine große Schüssel voll Obstsalat oder Fruchtsäfte.

Aus dem Gemüse mache ich dann meistens eine schnelle Gemüsesuppe wenn's weg muss. Die friere ich teilweise auch ein.

ka_pünktchen18

Bin gespannt ob das hofer kistel heute ein highlight wird 😅

sara2709

@ka_pünktchen18 vorm verlängerten we gut möglich

wizi

@winnie @Angelika89 bei mir kommt das auch, aber erst seit ca. 3 Monaten. Seitdem erwisch ich kein Hofer Kisterl mehr 🫤

Jigsawdani

Wir haben heute auch noch ein Hoferkisterl, bin gespannt. Kann nämlich auch sein das nicht viel drin ist. 🤪 So leergeräumt manche Läden sind vor langen Wochenenden..

Edit:

winnie

@wizi wir haben auch schon ewig keins mehr erwischt. Was bei uns seit ein paar Wochen dazukommt, zu dieser Meldung ist: eine Überblendung des Reservieren Buttons mit Werbung von anderen Läden 😫Also muss man das erst weg machen, dann auf Reservieren, dann diese Verstanden-Einblendung und dann kann man bezahlen.
Nur beim Hofer is halt dann weg 🙄

ka_pünktchen18

Hat sich ausgezahlt 👍😊

Angelika89

@saai bei HOFER hab ich selten ein Problem, weils fast immer Sachen in top Zustand sind. Höchstens mal eine schimmelige Erdbeere.
Einmal hatte ich so Würstchen IN Brot 😱 das hat einfach niemand gepackt.

Brot frier ich sonst ein, Obst wird zu Saft und Gemüse zu Suppe od Ofengemüse.

Bei Spar hate ich mal drei Aufstrich die am nächsten Tag abgelaufen sind - wir haben dann viiiiele gejausnet 😂

PetraM

Wir haben heute auch ein Hoferkisterl bekommen

wuhselwuh

@saai ich hole mir meist etwas, wenn der Kühlschrank sowieso leer ist und kaufe dann nur noch den Rest, den ich brauche.
Brot wird auch nur einmal geholt, dann aufgebracht und dann wieder geholt.
Obst und Gemüse schaue ich, dass ich pro Woche eine Lidl Kiste bekomme, das reicht dann meistens gut für uns

wuhselwuh

@Jigsawdani wie machst du den Obstsalat? Ich bekomme da die Marinade/Dressing nie hin

Jigsawdani

@wuhselwuh also ich nehme als "Dressing" meistens nur etwas Orangensaft und ggf ein bisschen Zucker und lasse das eine zeitlang im Kühlschrank stehen. Da kommt dann ein bisschen ein Saft zusammen. Anders hab ich es noch nie probiert 🙈

wizi

@winnie ja, genau das kommt bei mir auch. Sehr ärgerlich. Hab in den Einstellungen schon geschaut, ob man das deaktivieren kann. Hab nix dazu gefunden. Überlege ob ich den Support mal anschreiben soll. Die Kisterln hier sind ja der Wahnsinn 🤩

Papaya

@saai Brot und Gebäck können wir nicht genug haben, das wird immer eingefroren und nach Bedarf aufgebacken oder getoasted.
Gemüse ist bei uns täglich im Speiseplan, das wird unterschiedlichst verkocht. Abends gibt es oft noch eine Cremesuppe, je nach Gemüse.
Obst lieben die Kinder, das biete ich VM und NM an. Momentan haben wir noch viele Orangen- da gibt es morgen frischgepressten Orangensaft zum Osterbrunch.
Und Äpfel haben wir auch noch viele, das wird wohl ein Apfelstrudel nächste Woche. Exotische Früchte (Mango, Avocado) sind immer gleich weg- die lieben wir.
Ich tu mir dafür mit speziellen Produkten schwer wie der Heringsalat, der Sandwich, die Torte und seltsame Joghurtgeschmacksrichtungen. Ich probiere es, aber wenn es niemanden schmeckt müssen wir es leider weggeben oder weitergeben. Wir nehmen das dann aber auch nicht mehr bei TGTG, sondern bleiben bei zB. Obst u. Gemüsekisterl oder Gebäck.

ka_pünktchen18

Mir sind obst und gemüsesackerl auch am liebsten, da kann man wirklich alles verwerten. Meine nachbarin sucht sich auch öfter was aus oder wir tauschen zusammen, wenn sie eine kiste holt. Teile auch mit meiner mama, da wir uns mit dem kochen oft abwechseln.

Papaya

@winnie Probier mal etwas aus: wenn du ein Hoferkisterl erwischen willst, dann ignoriere die Popups von verfügbaren Kisterln anderer Anbieter (die kommen bei mir auch). Du musst diese nicht schließen. Klicke einfach zum Zeitpunkt der Freischaltung auf den Hoferbutton, Retour, Hoferbutton, Retour. Beachte die Popups nicht. Sobald das Hoferkisterl verfügbar ist wird es nicht vom Popup verdeckt, dann kannst du gleich auf reservieren klicken. Viel Glück.

winnie

@Papaya Danke für den Tipp!! 🙏

jasmini_bambini

@saai

Gebäck friere ich immer ein
Wenn Obst nicht mehr so schön ist mach ich entweder irgendein Muß oder Marmelade.
Auf Weihnachtskeksen oder Kuchen kann man dann eh jede Sorte benutzen.
Hab schon ganz untypische Sorten dadurch gemacht wie Apfel, Traube, Wassermelone, Kaki.

Gemüse legen wir notfalls in Essig ein bzw kann man das meiste auch einfrieren.

sara2709

Hatte Glück und beim Hofer zufällig ein Kisterl bekommen (dürfte wer storniert haben war nämlich heute nm 😍)



@saai heute stell ich noch Gemüsesuppe zu für morgen mittag und mein Mann nimmt Vogersalat/Grün als Jause mit.
Obst mach ich ent Saft, so essen oder ich versuch mal Fruchtleder im Dörrautomaten. Nur die roten Paprika werden zu Rohkost weil mein Knirps die liebt.

Angelika89

Trotz dem blöden Fenster ein Kisterl ergattert 🎉🤩

MinaTaliesin

Hab heute mal was vom Wirtshaus im Ort geholt. Fleckerlspeis mit Salat und Schokomousse. 😋 Waren dort schon ein paar mal essen, also wusste ich, dass es sicher gut ist.

MinaTaliesin

Das gabs grad vom Bäcker. 😊

Dorli85

Sorry🙈

jasmini_bambini

Spar Obst und Gemüsesackerl

Angelika89

Gestern vom Bäcker


Heute vom Hofer


3 von 4 Salatköpfen sind leider nichts mehr.
Semmel u Kornspitz werden Knödelbrot.
Bananen Zu Bananenmilch, Bananenschnitte und evtl für Smoothie oder Eis 🤔

MinaTaliesin

Hab heute wieder was vom Gasthaus geholt, Speckknödel mit Kraut und Suppe.

wuhselwuh

3€ Retter Sackerl vom Billa
Bis auf den einen Salatkopf den ich prinzipiell nicht mag, finde ich es super
Der Kopf wird hoffentlich noch verschenkt

Am Abend gibt es noch eines vom Ströck (Bäcker)

MinaTaliesin

Zu Mittag gabs vom Wirten 2 mal Menü (Halbes Hendl mit Erdäpfel und Salat, dazu noch eine Suppe - je Menü 3,99€) und es ist wo viel, da hat jeder von uns auch morgen noch was, ich meine ein halbes Hendl ist mir alleine zu viel. 😊

Jetzt beim Bäcker:

sandkorn

Ich erwische aktuell gar nichts. Da merkt man den plötzlichen Run auf was Günstiges-was ich voll verstehe

Papaya

Ich habe jetzt auch öfter nichts erwischt. Heute dafür wiedermal Glück gehabt. Richtig toll!

Jigsawdani

Ich hab heute mal Gebäck beim Billa geholt. Bin sehr zufrieden. 😊

Talia56

@Jigsawdani ist das dieses Kisterl mit Gebäck vom Vortag? 🤔😌

Jigsawdani

@Talia56 ja genau so eines ist das. Sie hatten es in der Kiste gelagert und drumherum ordentlich mit einem Plastiksackerl verschlossen. Das Gebäck ist noch ordentlich frisch 😊

Find's voll praktisch, so kann ich in der Früh einen kleinen Spaziergang mit meinem Mini machen. Die anderen Sackerl/Kisterl haben ja so Kleinkind-unfreundliche Zeiten 😅

Talia56

@Jigsawdani ah, danke. Ich überleg auch immer wieder, ob ich so ein Kisterl nehmen soll. Vielleicht probier ichs mal. ☺️

mariak29

@Jigsawdani Ist die Kiste per App „too good to go“ zu reservieren oder kann man die Kiste im Geschäft selbst nehmen?

Jigsawdani

@mariak29 über die App 😊

Angelika89

@Jigsawdani das schaut ja super aus 🤩


Haben heute beim Lieblings Hofer ein Kisterl ergattert 👌

hafmeyja

Jigsawdani schrieb: »

@Talia56 ja genau so eines ist das. Sie hatten es in der Kiste gelagert und drumherum ordentlich mit einem Plastiksackerl verschlossen. Das Gebäck ist noch ordentlich frisch 😊

Find's voll praktisch, so kann ich in der Früh einen kleinen Spaziergang mit meinem Mini machen. Die anderen Sackerl/Kisterl haben ja so Kleinkind-unfreundliche Zeiten 😅

Ich hol auch gerne das Gebäck vom Vortag vom Billa (Plus) und verbinde das mit dem Vormittagsspaziergang 😊

Gestern wieder eins geholt, da hatten sie aber vergessen was vorzubereiten und mir frisch eingepackt:
2 süße Schnecken mit Marille, 3 Brezel, 1 "Hotdog", 1 Pizzaschifferl, 1 Sonnenblumenbrot

LisaLisa

Hab heute ein Billa Sackerl ergattert:

mariak29

Heute eine Lidl Kiste ergattert

mariak29

Billa Sackerl noch rechtzeitig erwischt 😁

sara2709

Unimarkt Obst und Gemüse



Hab nur einen Apfel schon aussortiert aber sonst super

Jigsawdani

Heute haben wir zum ersten Mal Gebäck beim Sorger geholt ☺️

sandkorn

@jigsawdani die Bagels dort mag ich voll gern

sandkorn

morgen teste ich mal Billa Brot vom Vortag, bin gespannt...

PetraM

@sandkorn hatte ich schon war nicht schlecht

sandkorn

geht. Wenig zum Einfrieren und Billa auch mal getestet. Der Stritzel täte 6.99.- kosten 🙈 da bekommt man 12,99 Wert schnell zusammen

Jigsawdani

Ich hab vor ein paar Tagen auch noch was beim Billa geholt. Waren jetzt zwei verschiedene Filialen, bin aber beide Male sehr zufrieden gewesen.



Ich hab auch vor ein paar Tagen im Togheter Point einen Karton Lorenz Nüsse abgeholt um 12 Euro (statt 36 glaub ich) MHD noch 2 Monate.

MinaTaliesin

War heute wieder beim Wirten im Ort.
Grillteller mit Suppe und Salat. Das war mehr als genug für uns 2.
ich hab die Suppe mit so Art Schöbberl gegessen und den Salat mit etwas Fleisch. Den Rest vom grillteller hat mein Freund gegessen. Da gabs noch Röstgemüse und Pommes dazu.