Meine Saucen, weil nie nach Rezept, werden immer anders. Diesmal hab ich eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen und auch den Brokkoli ganz klein geschnitten, angeröstet, mit etwas Wasser und Sahne aufgegossen, eine halbe Packung Feta reingebröselt, gewürzt und die Nudeln beigegeben. Und dann sieht man eh, wie viel Sahne (Cremefine 7%) man noch dazu geben muss, dass es nicht zu trocken wird.