@Talia56 ja ich weiß eh. Ich weiß grad nur nicht wie ich mich ausdrücken soll. Dieser Artikel, dass die bei uns Urlaub machen dürfen, hat mich grad wirklich fassungslos gemacht, dass ich sogar die Fähigkeit, zu artikulieren, verloren hab. 😵
Es beginnen jetzt immer mehr Leute, das alles zu hinterfragen, was Sinn macht und was nicht. Und ich kann jeden einzelnen davon verstehen.
Der Staat schaut halt zuerst auf die Wirtschaft, die Privatpersonen sind ihm recht wurscht, hab ich so das Gefühl.
Das Livieto Madre gibt es meines Wissens wirklich nur in Italien zu kaufen. Aber es ist auch eine Variante ohne Livieto dabei. Ich hab ja noch nie zuvor einen Pizzateig selbst gemacht, mir fehlte einfach immer die Zeit. Aber diese Zeit werde ich mir in Zukunft nehmen, weil er auch am Schluss wirklich leicht zu bearbeiten ist, wenn man ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche auseinander zieht - ohne Nudelholz, sondern von Hand.
Zu Mittag Jause (selbst gemachtes Brot, Käse und Speck vom Bauernhof) und Wurstsalat.
Abends selbst gemachte orgininal italienische Pizza (bin schon gespannt darauf ^^).