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Gestern hab ich die restlichen Spaghetti-Nudeln von vorgestern zu einem Nudelauflauf mit Aubergine, Karotte, Fenchel u Tomate verarbeitet.

Heut haben wir einen Handwerker im Haus - es gibt (sehr kreativ) Würstel mit Gebäck! 🙈

Bei uns gab es Spaghetti mit Rote Rüben-Sugo 😋

Tofu-Gemüse-Spießchen mit selbst gemachten Kartoffel- u Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen und buntem Salat.

Gestern gab es am Abend kalte Jause mit selbst gebackenem Landbrot. Heute schwebt mir etwas wie ein vegetarischer Bohneneintopf vor... Mit dem Rest vom Brot dazu... Mal schauen... 🤔

Mittags gab es Spaghetti Bolognese, am Abend hat mein Mann wieder gegrillt! 😋 Morgen wird es voraussichtlich Hühnerschnitzerl mit verschiedenen Salaten geben! 🙈

Viel zu viel und viel zu gut! 🙏😬

Zucchini u braune Champignons in Rahmsauce mit Reis

Mittags gab es Gemüsesuppe m Backerbsen, für den Abend hätte ich Gemüsestrudel geplant.

Gestern Mittag gab es bei meinen Eltern wieder mal Palatschinken mit Mangold-Spinat-Feta-Fülle! 😋

Am Abend waren wir bei Freunden zum Grillen eingeladen! 🙏😍😬

Heute gibt es - wieder bei meinen Eltern - selbstgemachte Pizza! 🍕

Ein saugutes Wochenende! 👌🏻

Gestern Einladung bei Verwandten mit Penne mit Melanzani-Zucchini-Tomaten-Gemüse (Restl haben wir mitbekommen, werden wir heute essen).
Als Abendessen hab es Schinken-Käse-Gemüse-Toast.

Gestern gabs Spaghetti mit Gemüsesugo (Frühlingszwiebeln, Fenchel, Karotten, Zucchini, Cocktailparadeiser), heute Mittag haben wir die Restl davon gegessen.

Am Abend gab es einen schnellen Mix. Haben Ofen-Pommes selbst gemacht, dazu mexikanisches Pfannengemüse aus dem TK u Tomaten-Karotten-Chutney... Mann u Kids haben noch Schinkenspeck dazu gegessen...