kolibri91

Gestern u heute chilli con carne

Morgen selbstgemachte lamacun oder pide, mal sehen auf was mein Mann mehr Lust hat

Wir grillen heute

@kaktus86 ja das ist reis auf türkischer art gemacht. Ist eig ganz leicht, du wäscht den Reis (rundkornreis)zuerst damit die Stärke raus geht. Dann nimmst etwas Butter und Öl in einen Topf und bratest eine kleine Menge reisnudeln(türkischen laden) oder trockene suppennudeln kurz an, dann kommt der reis dazu und führst es kurz um.Dann gießt Wasser dazu und köchelst es bis er fertig ist. Wenn du ein Glas Reis nimmst, nimmst erstmal auch nur ein Glas Wasser. Da er vorher gewaschen wird, hat er schon etwas Wasser auf genommen. Dann schaust einfach ob hinterher noch etwas Wasser dazu muss.

@cielo

Rote linsensuppe
Morgen Falafel mit selbstgemachtes naan Brot u cacık

Planänderung für heute: Mittag spinatspätzle mit käsesoße und am Abend wird gegrillt
Morgen und Montag dann den lammschulterbraten mit kroketten und Broccoli Gemüse

Heute gabs selbstgemachter lamacun
Morgen lachs mit dillsoße auf kartoffelpuffer
Samstag u Sonntag schulterbraten vom lamm, Beilage überlege ich noch

@anna_H irgendwas mit fisch 😅

Habe mich für Spaghetti Bolognese mit gemischten Salat u selbstgemachten Brötchen entschieden als dessert Milchreis mit rabarberkompott was ich gestern gemacht hab