@strude ma was schreib i denn, ich mein natürlich strudelteig :D
@Sophia2013 bitte gerne :) es gibt so viele Varianten käse, Spinat, lauchzwiebel, kraut und alles soooo lecker :D
Spaghetti kochen, Parmesan reiben, sahne und ei verquirlen Parmesan dazu, das sahne-ei-Parmesan Gemisch zu den heißen Nudeln in die Pfanne kurz schwenken und fertig :)
@Raphiii
also das mit dem Teig ist nicht so einfach zu erklären ohne es zu sehen, ich Versuchs mal ;)
1/2kg glattes mehl, mit ca 250 ml lauwarmen Wasser und einem TL salz zu einem glatten Teig kneten (je mehr du knetest desto besser) dann den Teig…
@Sophia2013
du wolltest ja eine kartoffel/fleisch Fülle für deinen Burek glaub ich...
Zutaten: Kartoffeln, faschiertes, Zwiebel, Knoblauch
1. Kartoffeln schälen und kochen (nicht zu weich, etwas mehr als bissfest)
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen…