Maria_89

Gemüselaibchen

Hühnerfleisch Gon Bao mit Reis

Ich probiers mal, hab heute ein wenig improvisiert

500g Rinderfaschiertes
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
Halbes Semmerl, Milch
Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano
Schafskäse (ich hab heute Gouda genommen)

Für die Soße:
Halbes Packerl passierte Tomaten
1 kleine Zwiebel
Etwas Ramacremefine
Käse

Zwiebel u Knoblauch hacken, ein halbes Semmerl in ein wenig Milch aufweichen, bissl ausdrücken und mixen, alle Zutaten außer Käse vermischen und gut durchkneten.
Aus der Masse dann so flache Kreise formen, Käse in Stücke schneiden und rechts drauflegen, dann zuklappen.

Dann in eine Auflaufform, auf Ober- und Unterhitze 15 Min bei 200 Grad

Soße:
Gehackte Zwiebel anbraten, passierte Tomaten, Ramacremefine, geriebenen Käse nach Belieben dazu und würzen.
Alles über das Fleisch gießen, Käse drüberstreuen und nochmal 20 Min in den Ofen.

Den Reis hab ich dann mit ein wenig von der Tomatensoße vermischt.

Hoff ich hab nichts vergessen!

Salat mit Hühnerfiletstreifen

Ich zieh meinem auch noch Lederpatschen an. Er macht erst ein paar Schritte freihändig.
Man soll eigentlich erst feste Schuhe anziehen wenn sie 2 Wochen gut alleine laufen können...
Aber ich war natürlich auch schon ungeduldig und hab ihm gleich Schuhe gekauft :hear_no_evil: hoffe sie passen dann noch wenn er gut alleine läuft.
Wir haben uns für Primigischuhe entschieden. Superfit, Richter und Pepino sind auch noch sehr gute Marken

Hamburger

Heute Mittag gabs Eiernockerl mit Vogerlsalat

@Zwergal hab ich leider schon verkauft...

Kartoffelgulasch

@anhrow ich kochs immer nach diesem Rezept: http://www.gutekueche.at/gong-bao-rezept-24687 und geb immer noch verschiedenstes Gemüse dazu