krokimami
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Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17
500g Weizenmehl sieben
500g Roggen-Vollkornmehl sieben
1,5 EL Brotgewürz (siehe Bild, gibts beim Spar)
2TL Salz
1Pkg. Roggen-Sauerteig trocken (siehe Bild, gibts beim Spar)
Zutaten trocken vermischen.
1 Würfel Germ in 750ml warmen Wasser auflösen.
Alles zusammen kneten und 1h abgedeckt ruhen lassen.
Runden Laib auf bemehlter Arbeitsfläche formen & ins kalte Backrohr (Schüssel mit Wasser reinstellen) bei 200Grad Umluft für 60min.
(ich hab einen Gußeisentopf in dem ich das Brot backe, geht aber jede andere Backform auch).
War auch mein erstes Sauerteigbrot (normal mach ich "normales" Brot) & das Rezept steht auf der Packung vom Roggen-Sauerteig trocken 🤣 bis auf den Zucker der auf der Packung steht hab ich alles reingetan. Also ja, auch als Anfänger ist das easy 😉

Hey, das hätte ich eh auch daheim
nur noch nicht probiert! DANKE -
Tausch-Wanderpaket - Modeschmuck / und Sonstiges
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Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17
Bezüglich Wochenplan: ich hab's vor längerer Zeit schon mal gepostet, das ist unserer: babyforum.at/uploads/editor/sw…
@ricz Wow der ist genial - gefällt mir sehr gut! Denke sowas werde ich uns auch basteln 😊 -
Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17
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Kurze Frage? Schnelle Antwort! #42 🧐
Wann haben eure Kids das erste mal wo anders (z.B. Oma) geschlafen?
@insecure Meine kleine durfte 2 Nächte bei meiner schwester schlafen ( ich war ziemlich krank u mein Mann hatte im Ausland ein Rennen 🙈) da war mein mäuslein gerade mal 3 Monate und ein paar Tage alt. Klappte prima Sie hat mittlerweile schon ein paar mal bei meiner Schwester übernachtet... war nie ein Problem -
Kurze Frage? Schnelle Antwort! #42 🧐
@Mom_babyboy Hast du schon den Google Übersetzer probiert? Ansonsten könnte ich eine Freundin von mir fragen, die kommt aus Russland. -
Ich verkaufe/suche/verschenke #14
Welche Größe @Melody ? -
Wanderpaket Kinderbücher #1
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#Wanderpaket Naturkosmetik
Päcken ist bereits auf den Weg zu @arti000 -
Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17














