@slayerbeda hab ich bei insta gesehen eigentlich ein Resteverwertung essen.
400g cottage cheese, 4 Eier, ca 100 g geriebener Käse was man da hat Emmentaler, gauder... Dann alles was man mag Paprika, Schinken, zucchini, Mais, rein alles vermischen salzen, pfeffern, Gewürze. Dann auf ein blech und 30 min backen zum Schluss hab ich oben noch Tomaten Scheiben und mozzarella getan.
Abends hab ich eine Asia Gemüse Pfanne gemacht mit Tofu, Reste Mangold, Champignons, Karotte und so japanische Nudel die ich noch hatte.