Bunte Backwerke #2

Kommentare

• kathistar

  3,353

  16. 04. 2014, 22:58

  Hab ich grad noch gezaubert! Mit Baby vor die Brust gebunden, weil genau heut wollts natürlich nicht einschlafen [-(

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• mokey

  2,287

  16. 04. 2014, 23:02

  Wie süß *quiiietsch*
  Die täten mir voll leid beim essen )
• Domi2010

  6,657

  16. 04. 2014, 23:03

  @kathistar oh wie cool. :-bd das nenn ich mal multitasking )
  
  @julchen1 die violette Schokolade war das Problem. Aber für die hab ich eben noch Verwendung gefunden.
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• Nessi

  909

  17. 04. 2014, 23:07

  Darf ich mal fragen wie schmeckt dieses fondant oder kann ich das überhaupt essen??
• mokey

  2,287

  17. 04. 2014, 23:10

  Das besteht hauptsächlich aus Zucker und so schmeckt es auch @Nessi
  kann auch mit Aroma versetzt werden, dann schmeckt es halt mehr danach
• Nessi

  909

  17. 04. 2014, 23:13

  Ok ...Danke für die tolle Antwort. .. Ich werde das Vl mal ausprobieren meine Tochter wird bald 2 jahre alt
• kathistar

  3,353

  17. 04. 2014, 23:16

  Ich hab mir gestern wieder Fondant selbst gemacht und mein Mann scheint da irgendwie andere Marshmallows eerwischt zu haben, jedenfalls schmeckt mein Fondant leicht zitronig. Irgendwie lecker
• tramonto

  2,318

  17. 04. 2014, 23:46

  @kathistar wie machst du das selbst? Also wieviele marshmallows etc ?
• kathistar

  3,353

  17. 04. 2014, 23:58

  @tramonto 450g Marshmallows, 1kg Staubzucker, 3 EL Wasser
  Marshmallows und Wasser im Mikro bei 600 Watt 30 Sekunden 3 Mal schmelzen und dann kontinuierlich den Staubzucker einkneten.
• tramonto

  2,318

  18. 04. 2014, 00:31

  Und das lässt sich auch so schön ausrollen? Cool
• kathistar

  3,353

  18. 04. 2014, 07:30

  Meiner Meinung nach ist es sogar besser zu verarbeiten als gekauftes
• frühlingskind

  8,852

  18. 04. 2014, 08:15

  Ich war ja wenig erfolgreich bisher und hab nirgends Fondant gefunden, ich werd mal dein Rezept ausprobieren @kathistar nimmst du da bestimmte Marshmallows oder ist das egal? Und kann man die nicht benötigte Menge aufheben? Weil das klingt nach viel... :-?
• kathistar

  3,353

  18. 04. 2014, 08:27

  http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1108001216886916/Marshmallow-Fondant.html
  Also das Rezept ist von chefkoch - will mich nicht mit fremden Federn schmücken ">
  Und im Normalfall kann man Fondant in Klarsichtfolie packen und dann noch in einen Gefrierbeutel und eine Tupperdose! Ich hatte meinen.letzten selbstgemachten dann im Kühlschrank aufbewahrt. Ca. 30 Minuten vor dem verarbeiten raus nehmen
  
  Und Marshmallows hab ich einfach irgendwelche weißen vom Merkur genommen. Hatte aber auch schon mal.welche vom Hofer, als.der die Amerika Angebote hatte
  
  @frühlingskind
• tramonto

  2,318

  18. 04. 2014, 09:19

  Na Super danke @kathistar !!!! Einfärben gleich beim kneten nehm ich an? Mag mich an einer tauftorte probieren haha ;-) Buchstaben ausstecher bräucht ich noch
• kathistar

  3,353

  18. 04. 2014, 09:26

  Naja, ich hab mal nur weißen Fondant gemacht.und jetzt färbe ich ihn nach Bedarf ein. Klappt sehr gut Schau mal auf amazon wegen den Ausstecher
• tramonto

  2,318

  18. 04. 2014, 09:41

  Ok danke =D>
• Nessi

  909

  19. 04. 2014, 15:30

  Hat Vl jemand Lust sich bissi Geld zu verdienen ? Gg blöd gefragt aber ich trau mich da nicht richtig drüber und dieses Jahr will ich eine tolle torte haben .daher die Frage ob Vl jemand eine Torte machen will und ich würde natürlich das auch bezahlen
• miriam13

  700

  19. 04. 2014, 15:55

  @Nessi für was brauchst du die torte den und wo wohnst du, welches bundesland?? Ist glaub ich noch interessant zu wissen! :-)
• stefanie_tobias

  2,376

  19. 04. 2014, 16:32

  @frühlingskind bei uns beim interspar gibts fondant. on dem gang, wo die ganzen backwaren sind auf augenhöhe rechts neben der kochschoki. :-) hab letzte woche eins kauft und nächste wocge wirds ausprobiert. mein mann und ich essen ja nix süßes in der fastenzeit und ich freu mich schon voll auf morgen ;;)
• Nessi

  909

  19. 04. 2014, 17:30

  Ich wohne in Wien 9 ger Bezirk ich bräuchte es für meine Tochter wird 2 jahre alt zum Geburtstag
• 

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• tramonto

  2,318

  19. 04. 2014, 18:28

  Haha Kitsch Ole erster Versuch mit Fondant ;-) danke kathistar
• tramonto

  2,318

  19. 04. 2014, 18:33

  Haha Kitsch Ole erster Versuch mit Fondant ;-) danke kathistar

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• tramonto

  2,318

  19. 04. 2014, 18:36

  Vollendet mit hase

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• Zwergal

  3,957

  19. 04. 2014, 18:38 bearbeitet 19. 04. 2014, 18:43

  Ein osterbär )

  
• kathistar

  3,353

  19. 04. 2014, 18:40 bearbeitet 19. 04. 2014, 18:41

  @tramonto Ist ja super gelungen! :-bd Mit dem Marshmallow Fondant kann man eh gut arbeiten göh?
  
  @zwergal )
• Michi15002

  3,425

  19. 04. 2014, 19:13

  @kathistar danke für die inspiration. Hab heute die kükenmuffins gemacht sind super toll geworden. Da werden die kinder morgen schauen
• frühlingskind

  8,852

  19. 04. 2014, 19:36

  Den Fondant beim Interspar hab ich gestern auch entdeckt, war schon länger nicht mehr dort
• kathistar

  3,353

  19. 04. 2014, 23:14

  Meine Ostertorte ~:>

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• Julchen1

  3,810

  19. 04. 2014, 23:29

  Wow toll @kathistar
• Mami1989

  9,896

  19. 04. 2014, 23:31

  Total schön!!!! @kathistar
• kathistar

  3,353

  19. 04. 2014, 23:38 bearbeitet 19. 04. 2014, 23:38

  Danke "> Ich bin so stolz auf die Hasen! Aber jetzt tut mir alles weh. Strafverschärfend war nämlich Baby im Tragetuch und ihr Kopf hat mir teilweise die Sicht versperrt [-X )
• Tschutschu

  11,016

  19. 04. 2014, 23:51

  @Kathistar sieht toll aus
• Melina86

  3,715

  20. 04. 2014, 00:14

  Boaahhh so tolle backwerke @-) bewundernds wert. Wenn ich mich auch so drüber trauen würd, bin eher die pikante Köchin das Backen haut nicht so hin bei mir .
• AngelSophia

  507

  20. 04. 2014, 08:27

  Boahhhhhh so tolle Sachen. Ich bin eher der Backmuffel
• tramonto

  2,318

  20. 04. 2014, 10:09

  @kathistar geil die Hasen !!!! Ps Fondant hat mir dann mein Schatz ausgerollt hätte ich nicht geschafft ggg
• Julchen1

  3,810

  21. 04. 2014, 10:28

  Geburtstagstorte für meinen Mann!

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• AngelSophia

  507

  21. 04. 2014, 13:02

  @Julchen1 ma die sieht ja voll lecker aus =P~
• georgia

  6,712

  21. 04. 2014, 14:29

  @julchen1 sieht sehr lecker aus
• Barbara73

  3,188

  22. 04. 2014, 22:07

  Was ihr alles zauberts USt ein Wahnsinn:-D Respekt!
• Julchen1

  3,810

  22. 04. 2014, 23:01

  Danke @georgia @AngelSophia das war sie auch! =P~
• Domi2010

  6,657

  23. 04. 2014, 00:59 bearbeitet 23. 04. 2014, 01:00

  Die sehen alle echt super aus.
  @Zwergal Wow. Selbstgemacht? ?
• Zwergal

  3,957

  23. 04. 2014, 08:29

  @Domi2010 ja, aber es hätte ein Hase werden sollen! Und nachdem das nicht so geklappt hat, wurde es ein Bär
• Domi2010

  6,657

  23. 04. 2014, 08:43 bearbeitet 23. 04. 2014, 08:45

  Echt schön @zwergal wie macht man denn so einen Hasen bzw. Bär?
• Zwergal

  3,957

  23. 04. 2014, 11:24

  @Domi2010 ich schreib dir am Abend!

  
• kurze86

  1

  28. 04. 2014, 23:50

  Huhu ich finde den minion kuchen so toll. Kann mir jemand tipps geben wie ich den mache bzw wie ich die form hinbekomme? Wäre echt lieb. Gruß carina
• lmc

  4,107

  29. 04. 2014, 09:07

  @kurze86
  Ich würd 2-3 Böden backen
  da reicht wohl ein kleiner durchmesser (20?)
  Bei größerer form den rand wegschneiden dann mit zb ganache oder Marmelade vermischen und oben die wölbung formen.
• Domi2010

  6,657

  29. 04. 2014, 12:14 bearbeitet 29. 04. 2014, 12:15

  Hat jemand von euch einen Kuchen mit einer Creme aus Schwedenbomben, die auch echt lecker ist.
  Ich möchte gerne meinem Papa zum 50. Geburtstag diesen Kuchen, den ich eh hier aus dem Forum hab machen. Hab mir gedacht eine Schwedenbombencreme würde doch sicher passen, oder?
  Oder habt ihr einen besseren Vorschlag für eine leckere Creme?
• Nessi

  909

  6. 05. 2014, 21:04

  Hallo darf ich euch Künstlern eine frage bezüglich fondant schrägen ?
• Nessi

  909

  6. 05. 2014, 21:04

  Fragen
• mokey

  2,287

  6. 05. 2014, 21:06

  Ich fühle mich zwar nicht zwingend angesprochen, aber was brauchst denn @Nessi?