500 g Natur-Joghurt
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
400 ml Schlagsahne
250 g Beeren (TK), gemischtes, alternativ auch Obst nach Wunsch
Joghurt, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel (dient als Ablauf) stellen. Die Masse in das Sieb füllen und über Nacht (mind. 12h umso länger umso standfester) kühl stellen.
(Schüssel drunter, die Masse tropft ordentlich ab!)
Die Masse vor dem Verzehr aus dem Sieb auf eine Platte stürzen und mit Früchten umlegen, und diese - wenn nötig - leicht mit Zucker nach Bedarf süßen.
Mahh ihr kochts immer so lecker Sachen und ich weiß nie was ich machen soll weil mein Freund so haglich is. Und 2 mal kochen is ma auch irgendwie zu blöd.
@Ina08 meiner is auch haglich und Gemüse mag er schon gar nicht aber ich liebe Gemüse. Hab mir abgewöhnt immer auf ihn zu schauen und jetzt wo ich daheim bin koche ich was mir grad danach ist und wenn er es nicht isst muss er eben kalt essen. Aber hier und da koch ich halt auch extra. Er mag's mehr fleischig das kombiniere ich dann immer mit Gemüse extra für mich .
Kommentare
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Auch heute wars wieder einfach toll!!
Ich kenn ihr essen ja, es ist unsere Verwandtschaft u sie hat immer schon wahnsinnig gut gekocht!!!
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(Schüssel drunter, die Masse tropft ordentlich ab!)
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