Ich backe heute! 🍪 #4

insecure · 2. 05. 2021, 11:47

@Papaya danke.
Geschmeckt hat sie definitiv.
Der Partner der Freundin hat den halben Kuchen so nebenbei bis Mitternacht verspeist 🤣

insecure · 2. 05. 2021, 13:10

Dinkel-Vollkorntoast frisch aus dem Ofen 🤤

Bibi1988 · 2. 05. 2021, 14:48

@insecure
Kann ich bitte das Rezept haben? Bin auf der Suche nach einem guten Vollkorntoast Rezept? 😊

Papaya · 2. 05. 2021, 14:50

Schokotorte 🥰😜

Leni220619 · 2. 05. 2021, 14:58

@Papaya 🤤🤤🤤🤤🤤 ich kom dich besuchen

plainin · 2. 05. 2021, 15:16

Gugelhupf 😍

insecure · 2. 05. 2021, 15:25

@Bibi1988
Hab das Rezept von backen mit Christina einfach umgeändert.
Findest auf der Homepage unter "Toastbrot" und ein "Vollkorntoastbrot" gibts auch mit Weizenvollkornmehl.

Rezept für Toasbrotbackform:
400-450ml Wasser
500g Dinkelmehl 700
250g Dinkelvollkornmehl
50 g weiche Butter
1Pkg. Trockengerm oder 1/2 frischen Germ
10 g Salz
(10g Zucker, wenn du möchtest)

Alles zu nem geschmeidigen Teig verarbeiten.
1h gehen lassen
Formen und in die Toastbrotform geben.
Nochmal gut 20min gehen lassen.

250Grad O-/U-Hitze für 5min,dann runterdrehen auf 180Grad nochmals 35-40min.

Für eine Kastenform -250g Mehl, -150ml Wasser, -20g Butter. Alles andere bleibt gleich.

Bibi1988 · 2. 05. 2021, 17:27

@insecure
Danke 🤗
Muss ich diese Woche gleich probieren 😊

vroni7 · 2. 05. 2021, 20:33

Heute gab's Bananenschnitte. Aber ist etwas misslungen 🙈 Biskuit war zu lange im Rohr und die Creme schmeckt seltsam 🤷‍♀️

Wienerin1982 · 3. 05. 2021, 08:59

@vroni7 Sieht aber gut aus. Ich nehme immer vabillepudding, so kenn ich es aus meiner kindheit... jetzt hab ich auch gusta drauf 🙈😂

Ina_91 · 4. 05. 2021, 14:50

Erdbeertörtchen 😋

Ravenna · 4. 05. 2021, 17:54

Optisch leider total misslungen, aber sie schmeckt. Butterkeks-Schokotorte. Ohne Ei, ohne Mehl und ohne Backen.

fraudachs · 4. 05. 2021, 18:43

@ina_91 die schauen voll lecker aus 😍

PetraM · 6. 05. 2021, 23:28

Nicht so ganz gelungen wie vorgestellt aber gut ist es trotzdem
Kakao - Rouladen

PetraM · 9. 05. 2021, 13:49

Gestern für Muttertag gemacht

yve412 · 9. 05. 2021, 18:44

erdbeertorte 😋

vroni7 · 9. 05. 2021, 20:40

Erdbeer Mascarpone Törtchen gab's heute bei uns 😋

ifmamkl89 · 10. 05. 2021, 00:43

Käsekuchen 😋

Kaffeelöffel · 10. 05. 2021, 10:04

Wir haben am we ein riesen Glas Brombeermarmelade geöffnet, dass uns nicht so gut schmeckt. Jetzt möchte ich es nach und nach im Kuchen verarbeiten.
Welche Kuchen/Torten fallen euch denn ein, wo Marmelade dein ist (also als Füllung, nicht im Teig).
Mir würde nur Biskuit Roulade und Kardinalschnitte einfallen.
Hat noch wer Ideen?

PetraM · 10. 05. 2021, 10:36

@Kaffeelöffel
Kekse die man zusammen kleben muss, Palatschinken. Jede hat von Kuchen wo du diesen auseinander schneidest und mit Marmelade wieder zusammen tust, dass er nicht so trocken ist

Jandy0903 · 12. 05. 2021, 11:10

Die Werke der letzten Woche. Geburtstag und Muttertag ☺️

insecure · 12. 05. 2021, 11:26

@Kaffeelöffel falls ihr Mohnstrudel mögt könnt ihr den Teig vorher mit Marmelade bestreichen und dann die Mohnfülle drauf.

thembelu16 · 12. 05. 2021, 12:08

@Jandy0903 Wooowwww😍😍😍 das schaut ja alles Mega aus👍👍👍👍

Auryn · 12. 05. 2021, 14:57

mit wurde Kinder bueno torte gebacken 😍

vroni7 · 13. 05. 2021, 13:09

@Auryn dürfte ich da bitte das Rezept haben?

Auryn · 13. 05. 2021, 17:42

@vroni7 https://www.einfachbacken.de/rezepte/kinder-bueno-torte ;-)

insecure · 13. 05. 2021, 18:14

😋😋😋😋😋

blue_angel · 13. 05. 2021, 19:50

@insecure mmhhh den will ich auch 😋

menina · 13. 05. 2021, 20:05

@Auryn Die sieht sehr lecker aus die Torte! Ist die Füllung auch recht süß? Ich weiß natürlich, subjektives Empfinden (; denk mir nur, dass das topping mit den Kinder Buenos eh schon sehr süß ist. Eventuell mach ich die zum Vatertag 😌

Auryn · 13. 05. 2021, 20:28

@menina ich hab grad ein Bounty gegessen. das war definitiv süßer als die Creme.. ich fand die Creme sehr angenehm.. das einzige was ist.. die Buenos werden ein bissl letschat mit der Zeit

vroni7 · 13. 05. 2021, 20:52

@Auryn danke 👍 das Rezept hab ich sogar schon abgespeichert zum Ausprobieren 😉

menina · 14. 05. 2021, 07:53

@Auryn Alles klar, danke! 😊

Auryn · 14. 05. 2021, 09:28

@menina @vroni7 bitte gerne 😍 viel Spaß beim backen und naschen

insecure · 16. 05. 2021, 11:31

weil er uns so geschmeckt hat gibts wieder Dinkel-Vollkorntoast

plainin · 16. 05. 2021, 17:19

Heidelbeer Muffins, sind sehr lecker und fluffig geworden 😊 sind für die krabbelkinder morgen zum 2. Geburtstag meiner Kleinen ❤️

blue_angel · 16. 05. 2021, 19:50

Dany Sahne Schnitte

_Martina_ · 16. 05. 2021, 20:03

@plainin sehen lecker aus!!! Könnt ich bitte das Rezept haben?? 😊

menina · 16. 05. 2021, 20:51

insecure schrieb: »

weil er uns so geschmeckt hat gibts wieder Dinkel-Vollkorntoast

Was für eine backform hast du da @insecure? Ist das eine spezielle toastbackform (30er) oder so? Wollt das auch mal gern machen 😌 hier wird unheimlich gerne toast gegessen

insecure · 16. 05. 2021, 21:01

@menina ja genau, die ist extra für Toast.
Gibts bei Amazon.
Ich hab sie mir direkt von backen mit Christina bestellt (die größere).

menina · 16. 05. 2021, 22:10

Danke @insecure😌

plainin · 17. 05. 2021, 13:40

@_Martina_ gerne https://www.gutekueche.de/blaubeermuffins-rezept-2610

_Martina_ · 17. 05. 2021, 20:01

@plainin super Danke!!!

mmami · 20. 05. 2021, 19:44

@insecure mmmhm das sieht so gut aus, hast du da bitte ein Rezept für mich?

insecure · 20. 05. 2021, 19:48

insecure schrieb: »

@Bibi1988
Hab das Rezept von backen mit Christina einfach umgeändert.
Findest auf der Homepage unter "Toastbrot" und ein "Vollkorntoastbrot" gibts auch mit Weizenvollkornmehl.

Rezept für Toasbrotbackform:
400-450ml Wasser
500g Dinkelmehl 700
250g Dinkelvollkornmehl
50 g weiche Butter
1Pkg. Trockengerm oder 1/2 frischen Germ
10 g Salz
(10g Zucker, wenn du möchtest)

Alles zu nem geschmeidigen Teig verarbeiten.
1h gehen lassen
Formen und in die Toastbrotform geben.
Nochmal gut 20min gehen lassen.

250Grad O-/U-Hitze für 5min,dann runterdrehen auf 180Grad nochmals 35-40min.

Für eine Kastenform -250g Mehl, -150ml Wasser, -20g Butter. Alles andere bleibt gleich.

@mmami 😊

mmami · 20. 05. 2021, 20:17

Vielen Dank

fraudachs · 23. 05. 2021, 20:38

rhabarber Kuchen für morgen

SunshineGirl · 24. 05. 2021, 17:00

Ich hab die letzten Tage einen Erdbeerfleck und Heidelbeerfleck gemacht, gestern noch einen Bananenkuchen, weils schon so überreif waren.

War alles sofort verputzt, daher muss ich morgen wieder was backen 😅 wird aber nur ein Topfengugelhupf werden