Ich backe heute! 🍪 #4
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Kommentare
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Mit Tortenring klappts auch ganz gut, mag ich aber nicht so gern
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Für den Tortenboden:
300 gr gemahlener Keks (da gibt es zB beim Merkur in der „Ethno“ Abteilunh den „Lane“ Keks gemahlen)
200 gr gemahlene Walnüsse
100 gr Staubzucker
100 gr Margarine
ca. 200-300ml Fanta
Füllung :1 l Milch
3 Sackerl Vanille Pudding
3 EL Maisstärke (Maizena)
200 gr Zucker
200 gr Margarine
250 gr Runde Schoko-Orangen (Messino) Kekse
500g gefrorene Himbeeren
+ Deko (Schlag, Schokoglasur, etc)
1. 1l Milch und 200g Zucker (davon etwas Milch wegnehmen und das Puddingpulver darin auflösen + Maisstärke) zum kochen bringen und einen „Pudding“ quasi kochen. Dann abkühlen lassen, Margarine mit dem Mixer schaumig rühren und nach und nach Pudding unterrühren.
2. Die Füllung abkühlen lassen, und alle Zutaten für währenddessen für den Tortenboden einfach mit der Hand zusammenwischen, bis eine schöne, feste Masse entsteht.
3. Dann einfach nur einen Tortenring 26cm nehmen und wie am Bild Schicht für Schicht:
Hoffe es war alles verständlich 🙃
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Ich backe für mein Leben gern und würde hier bitte gerne etwas mitlesen. Das schaut toll aus, was ihr da so zaubert
Lg. Chrisi
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(Stollen-Guglhupf)
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Joghurtbrot - backen mit Christina
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ohne, hab nämlich keines 🤣
Der Teig ist sehr kompakt, hab ihn einfach nach 4h rasten geformt und aufs Blech gelegt...nochmal 2h abgedeckt rasten lassen und ins Rohr gegeben.
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Bergsteigerbrot - backen mit Christina
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Mach twar mittlerweile Brot "frei Schnauze" aber durch die für mich neuen Rezepte teste ich mich durch ☺️
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Apfel-Zimt-Kuchen
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@niki060685: ich auch 😅🤤 vielleicht gibts dann nachher noch topfenpalatschinken 😍 is eh ein guter Tag für ein gemütliches Backen, draußen schneits heftig 😌
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@niki060685 Danke! Bei mir haben sie es ins Backrohr geschafft aber dadurch hat sich die ganze topfencreme verflüchtigt 🙈werds nächstes mal also nicht mehr ins rohr schieben
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Danke der FB-Gruppe von Christina hab ich nen mega Gusto bekommen & musste selbst ran 🤤🤤🤤
Mega lecker
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Bin sehr zufrieden für meinen ersten Versuch
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Donuts schmecken mir von ihr allerdings gar nicht....also was heißt nicht schmecken? Es hat leider 0,0 mit nem Donut wie man ihn kennt zu tun.
Aber optisch sind deine echt hammer geworden 😍
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@insecure! Danke! Fand dich echt lecker, allerdings hab ich auch nicht wirklich einen Vergleich, ich hab glaub ich erst zweimal im Leben donuts gekauft. Sie waren sicher fester als die bei dunkin D. wobei die da ja auch frittiert werden oder 🤔
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DIE, nicht dich 😱😅
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@ka_pünktchen18 die sind auch voll lecker 🤤
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😋😋
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Wenn Kind sich Donuts wünscht, dann wird gebacken 😋 Da uns aber die von Backen mit Christina gar nicht schmecken, habe ich meinen Krapfen Teig gemacht. Ach... Waren die gut 😋😋