- Pasta mit Tomatensugo (Mann ist noch in der Arbeit...)
- Cordon Bleu mit Erbsenreis und Salat
- Italienischer Nudelsalat
- Hühnerfilet mit Kürbisrisotto
- Minestrone
- Muttertagsfeier mit Grillen bei den Schwiegis
@Erdbeer_Liebe kann dir gerne das Rezept schicken, uns hats sehr gut geschmeckt.
Zutaten:
2 große Zwiebel
500g Rindfleisch
2 Rindersuppenwürfel
1 Knoblauchzehe
2 EL Paprikapulver
1/2 Becher rahm
Maizena oder Mehl zum Saft eindicken
Salz und Pfeffer
Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl glasig schwitzen. Dann das Rindfleisch zugeben und scharf anbraten. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzugeben und kurz mitrösten. Mit 1 Liter Wasser aufgießen, suppenwürfel rein, Deckel drauf und aufkochen lassen. Sobald es kocht, die Platte kleinerdrehen, sodass das Gulasch nur noch köchelt. 2 Stunden kochen lassen. Wenn die Zeit um ist, Rahm mit Mehl in einer Schüssel vermengen und langsam in das köchelnde Gulasch einrühren. Und fertig 🙂 super einfach und schmeckt gut. Spätzle muss ich zugeben kauf ich immer 😬
@Erdbeer_Liebe Ich halte mich beim Gulasch immer an die Regel: Gleich viel Zwiebel wie Fleisch 😁
Sonst so ähnlich wie @sophey es macht, aber noch mit gemahlenem Kümmel und getrocknetem Majoran würzen. Das Paprikapulver geb ich erst kurz vor dem Ablöschen dazu, wenn man es zu lange röstet wird es bitter.
Wir hatten gestern Pilz Stroganoff nach Jamie Oliver mit Reis.
Heute bin ich noch unentschlossen... Vielleicht Fischstäbchen mit Spinat und Ei... oder Spaghetti mit Thunfisch-Tomate-Oliven-Sugo... Mal schauen, was die Männer gern hätten.. 😜
Kommentare
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und heute Lasagne
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Speiseplan bis Mittwoch
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Morgen gibts Falsche Forellen xD
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Nudelsalat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Kräutern und Feta in Joghurtdressing...
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- Pasta mit Tomatensugo (Mann ist noch in der Arbeit...)
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New York Clubsandwich dazu gibts Salat
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Montag: restl (würstel, spaghetti bolognese)
Heute: Schinken-Käse-Blätterteig Schnecken
Mittwoch: Fajitas
Donnerstag: Buchteln mit Vanillesauce
Freitag: Schnelle Küche, oder kalt
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Wegen Langeweile hab ich heute einen Blitzkuchen gebacken, da werden sich die Kollegen morgen freuen 😁
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Sind die von nem Bauernhof oder ist das ne spezielle Sorte?
Sorry für die blöde Frage aber gibt ja schon alles mögliche 🙈
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Gib in Google ein
Emmykochteinfach Gulasch
Das ist das weltbeste Gulasch, ich machs nur mehr so 😍
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@Erdbeer_Liebe kann dir gerne das Rezept schicken, uns hats sehr gut geschmeckt.
Zutaten:
2 große Zwiebel
500g Rindfleisch
2 Rindersuppenwürfel
1 Knoblauchzehe
2 EL Paprikapulver
1/2 Becher rahm
Maizena oder Mehl zum Saft eindicken
Salz und Pfeffer
Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl glasig schwitzen. Dann das Rindfleisch zugeben und scharf anbraten. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzugeben und kurz mitrösten. Mit 1 Liter Wasser aufgießen, suppenwürfel rein, Deckel drauf und aufkochen lassen. Sobald es kocht, die Platte kleinerdrehen, sodass das Gulasch nur noch köchelt. 2 Stunden kochen lassen. Wenn die Zeit um ist, Rahm mit Mehl in einer Schüssel vermengen und langsam in das köchelnde Gulasch einrühren. Und fertig 🙂 super einfach und schmeckt gut. Spätzle muss ich zugeben kauf ich immer 😬
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Sonst so ähnlich wie @sophey es macht, aber noch mit gemahlenem Kümmel und getrocknetem Majoran würzen. Das Paprikapulver geb ich erst kurz vor dem Ablöschen dazu, wenn man es zu lange röstet wird es bitter.
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Zwiebeln, Faschiertes, Kartoffeln, Gemüse,...
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Heute hole ich vermutlich eine TK Lasagne, da ich die Frische nicht machen kann.
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Heute bin ich noch unentschlossen... Vielleicht Fischstäbchen mit Spinat und Ei... oder Spaghetti mit Thunfisch-Tomate-Oliven-Sugo... Mal schauen, was die Männer gern hätten.. 😜
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