Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #17
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Kommentare
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Strudelmürbeteig gefüllt mit geriebenen Käse, Tomaten, Schinken, Champignons & Paprika...Petersilie
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Gestern Paprika Rahm Rind von bofrost mit Knödel
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Morgen gibt's was unterwegs... fahren zu meinen Eltern... Abends Mäci (ja gesund ist was anderes, aber ich war jetzt schon monatelang nicht mehr
Sonntag kocht Mama Selchschopf mit Sauerkraut und entweder Knödel oder Kartoffelpüree und Salat
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Currywurst, Chicken Frites, Dürüm und Pommes vom Imbiss.
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Nudeln mit Hühnerfilet und Brokkoli-Zucchini Rahmsoße
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Käsekrainer, Spiegeleier, TK Rösti, Blattspinat
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Hühnerschnitzel in ne Auflaufform.
1 Becher Schlagobers mit 1Pkg. Maggifix franz. Zwiebelsuppe verrühren und über die Schnitzel leeren...Käse drüber und ab ins Rohr.
Dazu gibts Kartoffeln & Salat 🤤🤤🤤🤤
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Für heute hab ich Krautfleckerln vorbereitet. Dazu gibt's grünen Salat.
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Magst du das Rezept verraten?
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800 g Brokkoli (ich hab Brokkoli und Karfiol halbe-halbe genommen und ein paar Karotten dazu!)
200 g Räucherlachs
200 ml Sahne
2 Eier
120 g Käse, gerieben
Salz und Pfeffer
Dill
Den Brokkoli in Röschen, die Stiele in Stücke schneiden und fünf bis zehn Minuten blanchieren (je nach Dicke). Den Brokkoli gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform legen. Den Räucherlachs in Streifen schneiden und auf den Brokkoli geben.
Die Sahne erwärmen und ca. 40 g Käse darin schmelzen lassen. Die Eier hinzugeben, gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und reichlich Dill würzen. Die Sauce über Brokkoli und Lachs geben. Den restlichen Käse auf dem Gratin verteilen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 min. garen.
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Hab das Rezept selbst zufällig gefunden, bin leider nicht so genial. 😋