Geburtstagstorten-Thread
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Kommentare
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@Nasty
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Vl glaubens, ich bin sonst beleidigt 😅
Mag aber auch beides nicht
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Mein Mann und mein Bursch lieben Fondant, ich nur wenn er dünn ist
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Direkt am Fondant bleibt es auch schlecht kleben, ausser es ist heiss und der Fondant sowieso klebrig oder er schwitzt.
Ansonsten, wenn die gesamte torte glitzern soll, mit einem pflanzensprüher kurz besprühen (hauchfein!!!) und dann den Glitzer auftupfen mit Schwamm oder Pinsel oder Glitzer auf die Hand und draufblasen....nur im freien empfehlenswert 😂
Bei einzelnen Teilen einfach mit etwas Wasser den Teil anfeuchten und Glitzer mit dem trockenen Pinsel auftragen.
Manche glitzerpulver kann man auch mit etwas Wasser anrühren und auftragen.
Hier hab ich es mit der 2. Methode bei einem teil der Perlen gemacht, ist nur ein ganz leichter Schimmer auf einigen der Perlen (perlen-hochzeitstag meiner eltern)
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Alkohol verdampft? Und nach 2h Glühwein kochen auf den Weihnachtsmärkten gibt es nur mehr Punsch ? 😅
Alkohol verdampft unter Hitze, aber niemals vollständig und nur geringe Mengen.
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Das war die Torte meiner großen dieses Jahr. Kam super an bei den Kindern.
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buttercreme ginge auch, hab ich aber noch nie gemacht
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Welche Teige, ich hab es nur mit Sachertorte erst gemacht.
Möchte jetzt eine Biskuit Nussmasse machen, hoffe es hält🙃
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Feste Sacher mit marillenmarmelade
Fluffige Sacher mit Marillenmarmelade oder Swiss meringue buttercreme
Victoria sponge cake mit himbeermarmelade oder SMB oder deutscher buttercreme
Marmorkuchen
Nussmasse mit marzipanfüllung, Marmelade und Buttercreme
Wunderkuchen (sehr ungern) mit Buttercreme und Marmelade
Das sind so die Sachen, die ich häufiger mache
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Meine ist mir eig auch zu fest, für motivtorten passts, aber sonst nicht so
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Klar, hier ist es (ist halt kein "echtes" sacherrezept, weil mit Backpulver 🤗)
21 dag Zucker
21 dag Schokolade
21 dag Mehl
10 Dotter
Schnee aus 10 Eiweiß
1/4 l Öl
1 pkg Backpulver
Dotter mit Zucker und Öl verrühren, geschmolzene Schokolade dazurühren
Mehl mit Backpulver hineinsieben, Schnee unterheben
180 Grad OU
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Für den 2. Geburtstag meiner Maus morgen
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Für meine große zum 6. Geburtstag 😊
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geburtstag unseres großen (seiner war eigentlich am 02.09.) und die torte habe ich heute fertig gestellt 🤗
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