Was steht heute auf eurem Speiseplan #15

Kommentare

• arti000

  11,288

  5. 05. 2018, 13:59

  Kleine Jause ganz für mich alleine. Gekocht wird am Abend.

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• dinkelkorn

  2,566

  5. 05. 2018, 14:00 bearbeitet 5. 05. 2018, 14:01

  
  Purree, Zuccini & Erdäpfel Auflauf umarmt von Blätterteig und grunen Salat dazu.
  
  Zum Frühstück gabs Waffeln (mein grosser sagte: Giraffen) ) in VK dinkel Version & Obst & Ahornsauce

  IMG_20180505_125313.jpg 2.6M

  
• arti000

  11,288

  5. 05. 2018, 14:06

  @dinkelkorn Rezept please
• delphia680

  13,992

  5. 05. 2018, 14:08

  deto @dinkelkorn pls!
• arti000

  11,288

  5. 05. 2018, 14:16

  *edit* ... die Jause ist doch nicht nur für mich B-)

  
• dinkelkorn

  2,566

  5. 05. 2018, 14:17

  Blätterteig in eine Runde Backofenfeste Form rundherum legen. Offen auf 200 vorheizen
  
  In der Pfanne zwieben anrösten. Erdäpfel schällen & raspeln, Zuccini würfen & Purri klein schneiden.Gut würzen- salz,pfeffer. In die Pfanne rein und GUT anbraten, das verkürzt doe zeit im Ofen Dannach das in die Auflufformrein geben. 2eier quirlen + 1ganze Sauerrahm rein ( und eventuell schlagobers), drüber gießen und zugedeckt 20-30min backen + 10-15min min ohne Deckel. Essen.

  
• ifmamkl89

  4,448

  5. 05. 2018, 15:13

  Bitte sagt mir jemand, dass Kichererbsen nicht nach Maroni schmecken sollen

  
• Stefanie868

  7,538

  5. 05. 2018, 15:28

  Thunfischquiche mit Salat B-)

  
• dinkelkorn

  2,566

  5. 05. 2018, 15:46

  @ifmamkl89 warum? die schmecken nussig/mehlig.
• fanny85

  2,056

  5. 05. 2018, 15:51

  Käseschnitzel mit Petersilkartoffeln und Salat
• ifmamkl89

  4,448

  5. 05. 2018, 16:00

  @dinkelkorn genau diesen Geschmack mag ich nicht
  Ich mach später daraus Falafel, vllt schmeckts mir besser als nur gekocht:)

  
• ifmamkl89

  4,448

  5. 05. 2018, 17:33

  OMG wie lecker schmecken bitte selbstgemachte Falafel! :x (ich hör schon auf zu spamen heute \:D/ )

  
• yve412

  1,400

  5. 05. 2018, 19:06

  welches rezept hast du für falaffel? X_X such schon sooo lange ein gutes.. wo sie nicht so „trocken“ sind @ifmamkl89
• Angelika89

  2,320

  5. 05. 2018, 20:06

  Kartoffel-Vogerlsalat mit Speck

  
• fraudachs

  17,652

  5. 05. 2018, 20:07

  Meine waren auch so trocken aber vielleicht war der Fehler ich hab sie nur über Nacht eingeweicht und dann in Häcksler. Stand so im Rezept. Wahrscheinlich hätte ich sie noch kochen sollen?

  
• SANDRA8160

  1,169

  5. 05. 2018, 20:19

  Beiried mit Balsamicozwetchgen und gnocchi

  
• ifmamkl89

  4,448

  5. 05. 2018, 20:49

  @yve412 das hier
  https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/falafel-selber-machen/
  Hab aber Chili und Kreuzkümmel weggelassen. Und nächstes Mal fritier ich sie, in der Pfanne wurden sie nicht genug kross.
  @fraudachs definitiv kochen (2h), roh sind sie ungenießbar

  
• fraudachs

  17,652

  5. 05. 2018, 21:06 bearbeitet 5. 05. 2018, 21:08

  Das war glaub ich eh das Rezept was ich hatte da werden die nur eingeweicht und dann hab ich sie im Ofen gebacken. Und so wars so trocken.
• ifmamkl89

  4,448

  5. 05. 2018, 21:25

  @fraudachs stimmt, mir fiel auch auf, dass das Kochen vergessen wurde. In den Kommentaren unten hats jemand bemerkt. Ich bin vom Kochen ausgegangen weil man das bei allen (Trocken-)Hülsenfrüchten macht
• itchify

  5,362

  5. 05. 2018, 21:36

  @fraudachs @ifmamkl89 in vielen Rezepten werden sie nicht gekocht weil sie sonst leicht zerfallen aber ich trau mich da auch nicht recht drüber.
• 

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• fraudachs

  17,652

  6. 05. 2018, 09:06

  Vielleicht kürzer kochen? Normal koch ich so 45 min bis sie weich sind. Könnte versuchen so 25 min zu kochen.
• ohmy

  2,351

  6. 05. 2018, 10:12

  @kichererbsen es gibt sie auch in der dose ☺️sind weich aber dennoch knackig, und lassen sich meines erachtens gut zu falaffeln verarbeiten

  
• fraudachs

  17,652

  6. 05. 2018, 10:48

  Ja ich weiß vielleicht sind die für Falafel besser geeignet.
  
  Bei uns gibt's heute Naturschnitzel mit Erbsenreis und Salat
• dunkelbunt

  1,914

  6. 05. 2018, 10:58

  Meine Mutter hat 1h Mittagspause und kommt zum Essen selbst gemachte bärlauchnudel mit rucolasalat
  
  Und am Abend gibs curry Gnocchi mit Huhn

  
• Stefanie868

  7,538

  6. 05. 2018, 11:02

  Wir haben ordentlich mit Rührei gefrühstückt jetzt gehen wir wandern mit picknicken und werden auf der Alm noch was essen später :x

  
• izime

  1,526

  6. 05. 2018, 12:04

  Wir bekommen Besuch und schmeißen dann den griller an 😎 und zum Kaffee gibt’s Tiramisu und/oder schokomousse

  
• Hanni2014

  2,198

  6. 05. 2018, 12:43

  Faschierte Laibchen mit cottag cheese und Knoblauch Butter

  
• fanny85

  2,056

  6. 05. 2018, 13:09

  Grüner Spargel im Blätterteig mit Kartoffeln, Schnittlauchsauce und Salat

  
• Angelika89

  2,320

  6. 05. 2018, 13:14

  Brot mit Avocado, Speck und Ei
  
  Am abend Burger mit coleslaw und wedges

  
• ifmamkl89

  4,448

  6. 05. 2018, 13:40

  Frühstück: Bananen-Haferflocken-Pancakes
  Mittag: Kartoffel-Spargel-Brokkoli-Auflauf
  Nachmittag: Wassermelone
  Abend: Thunfisch-Feta-Salat
  

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• ricz

  6,770

  6. 05. 2018, 20:06

  Gebratenes Putenfleisch mit Süßkartoffeln und TK-Gemüse mit Frischkäse verfeinert

  
• arti000

  11,288

  6. 05. 2018, 20:39

  Für morgen vorgekocht. Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Speckwürfeln.

  IMG_20180506_203836.jpg 3.2M

  
• Cathérina

  3,542

  6. 05. 2018, 21:26

  Bei uns gab's heute Selchfleischknödl mit Rotkraut.

  
• ifmamkl89

  4,448

  7. 05. 2018, 12:12

  Farbenfrohe Karfiolboden-Pizza
  
  

  20180507_120635.jpg 829K

  
• dunkelbunt

  1,914

  7. 05. 2018, 12:15

  @ifmamkl89 wie machst du denn den Boden ?
• ifmamkl89

  4,448

  7. 05. 2018, 12:23

  @dunkelbunt
  1 Karfiol in der Küchenmaschine zerkleinern, 4min in der Mikro erhitzen, in einem Geschirrtuch guuut ausdrücken (Achtung heiß). Mit 1 Ei und 1/2 Pkg Cottage Cheese (alternativ geriebenen Käse) vermischen, gut würzen, bei 250° 15min backen bzw bis es eine leichte Farbe bekommt.

  
• ohnenick

  3,198

  7. 05. 2018, 12:35

  
  
  Pizzabrötchen mit eigenem Salat aus dem Garten, der erste schmeckt immer am Besten

  
• fanny85

  2,056

  7. 05. 2018, 13:19

  Sohn wünscht sich einen Baum zum Mittagessen
  Somit gab's Brokkoli-Nudel-Auflauf

  
• fraudachs

  17,652

  7. 05. 2018, 13:54

  Palatschinken gefüllt mit grünen Spargel

  
• ricz

  6,770

  7. 05. 2018, 14:01

  Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree

  
• 1und1istgleich4

  2,976

  7. 05. 2018, 14:29

  Hendlteile mit Gemüsereis und Salat

  
• Caudalie

  1,729

  7. 05. 2018, 15:03

  Gebratener Saibling, Röstgemüse und Cremepolenta

  
• Cathérina

  3,542

  7. 05. 2018, 15:17

  Paprikahendl mit Spiralnudeln

  
• MonaLisa27

  892

  8. 05. 2018, 08:06

  Kaiserschmaaaarrrn :-)

  
• 1und1istgleich4

  2,976

  8. 05. 2018, 10:20

  Lasagneeeee mit viel Salat dazu

  
• yve412

  1,400

  8. 05. 2018, 10:25

  hascheeknödl mit kartoffeln und salat
• Cathérina

  3,542

  8. 05. 2018, 10:31

  Heut gibts Reisfleisch mit Salat

  
• Isus

  2,126

  8. 05. 2018, 10:33

  Hühnchen-gemüsecurry mit reis

  
• Szulaika

  2,994

  8. 05. 2018, 10:37

  Nougat-, Erdbeer- und Himbeerknödel

  
• fraudachs

  17,652

  8. 05. 2018, 11:25

  Vegetarisches moussaka erster Versuch mal schauen ob's was wird