Ich backe heute.... #2

Kommentare

• Hanni2014

  2,198

  1. 04. 2018, 08:54

  Oh mein Gott schaut was ich zu Ostern bekomme habe

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  und 5 andere.
• fraudachs

  17,657

  1. 04. 2018, 09:53

  
  mein Reindling von Gestern, leider für meinen Geschmack zu wenig Füllung
  
  
  erster Versuch von einem Zopf gefüllt mit Äpfeln, wirklich gut geworden

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• Angelika89

  2,320

  1. 04. 2018, 17:35

  
  
  Karottenkuchen

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• Kaffeelöffel

  11,950

  1. 04. 2018, 17:36

  Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting.
  Leider schon zur Hälfte aufgefuttert
  

  
• Talia56

  10,089

  1. 04. 2018, 19:07

  Ich hab heute noch zuckerfreie Kekse in Hasen und Küken-Optik gebacken.
• jesssie

  156

  2. 04. 2018, 12:22

  Geburtstagstorte für meine Nichte. Versteckter Schokokuchen

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  und 7 andere.
• Wunschkind2014

  551

  2. 04. 2018, 18:58

  @jesssie
  Wow der schaut ja mega aus, Kompliment
  Hast du denn da bitte ein Rezept?
  Lg
• EH87

  406

  2. 04. 2018, 19:40

  
  
  Super saftiger Apfelkuchen

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• jesssie

  156

  3. 04. 2018, 00:00

  @Wunschkind2014
  SCHOKOTORTE🍫🍰
  
  140g Butter
  110g Staubzucker
  1/2 Vanilleschote
  
  -> cremig rühren, dann langsam die Dotter von 6 Eier einrühren, dann 130g geschmolzene Schoki dazu ( ich nehm 85%ige)
  
  die Eiklar steif schlagen
  110g Feinkristallzucker und eine Prise Salz einrühren
  
  140g Mehl (kann die Hälfte auch durch gemahlene Nüsse ersetzen)
  
  -> Dottermasse + Eischnee + Mehl mit Kochlöffel vermengen
  
  170C Umluft, 55-60min, bei einer Springform von 26cm Durchmesser
  
  Deko ist alles Fondant.

  
• Wunschkind2014

  551

  3. 04. 2018, 06:06

  @jesssie
  Super, vielen lieben Dank
• Giulia1991

  7,390

  5. 04. 2018, 10:53 bearbeitet 5. 04. 2018, 10:54

  
  Apfelkuchenschnecke

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• Bobby86

  746

  5. 04. 2018, 11:40

  Joghurt Brot ( Joghurt musste weg vorm Urlaub)
  

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• Ponine

  1,487

  5. 04. 2018, 14:43

  Vegane Kokosmuffins
  
  

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• racingbabe

  6,175

  5. 04. 2018, 22:12

  @Ponine Hast Du da bitte ein Rezept?
• inaina

  172

  6. 04. 2018, 08:06

  @Ponine würde mich auch interessieren :-) Und wenn ihr öfter vegan backt, dann kann ich euch ein hammer Rezept für einen Vanille-Cheesecake mit Himbeertopping empfehlen :x Ist wirklich keine Hexerei.
• Ponine

  1,487

  6. 04. 2018, 12:55 bearbeitet 6. 04. 2018, 12:57

  @racingbabe @inaina war frei aus der Hüfte, hat aber gut funktioniert und gut geschmeckt.
  Oh ja das Rezept hätte ich gerne.
  
  
  
  200g Mehl
  eine kleine Dose Kokosmilch (ca 120ml)
  100g Zucker
  1Pkg Vanillezucker
  Etwas Pflanzenöl
  1/2 Pkg Backpulver
  
  Mehl, Zucker vermischen. Kokosmilch, Vanillezucker und Backpulver darunter rühren. Als letztes Öl dazumischen bis es ein cremiger Teig wird.
  Bei 200° ca 15min backen.
• MissButtercup

  1,120

  7. 04. 2018, 17:06

  
  Apfel Muffins mit Vanillecreme :x

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• felicitas1980

  2,323

  7. 04. 2018, 21:17

  @MissButtercup darf ich das Rezept bitte haben :x
• betti555

  1,754

  7. 04. 2018, 22:38

  Noch nicht gebacken aber vorbereitet den Teig für einen striezl!
• betti555

  1,754

  8. 04. 2018, 18:31

  Und fertig ist er! :x

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• moni85

  2,785

  8. 04. 2018, 19:22

  Topfenwellenschnitte

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• MissButtercup

  1,120

  8. 04. 2018, 21:38

  @felicitas1980 ja sicher
  
  2 Eier
  210 g Zucker
  110 g Mehl
  5 EL geriebene Mandeln
  2 TL Backpulver
  1 Pck. Vanillinzucker
  160 ml Milch
  150 g Butter , oder Margarine, geschmolzen, erkaltet
  
  Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  
  Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann Mehl, Backpulver, geriebene Mandeln, Vanillinzucker und Milch hinzugeben und verrühren. Jetzt die flüssige, erkaltete Margarine unterrühren.
  Die Backzeit beträgt ca. 20 Minuten. Ich backe sie in zwei Papierförmchen, da sie sehr fluffig sind und in Backformen oft beim herausnehmen zerfallen
  
  Für die Vanillecreme
  250g Mascarpone
  1 Packung Creme fine Vanille
  1 TL Zimt
  frisches Vanillemark
  Alle Zutaten in einer Schüssel cremig rühren und kaltstellen (mind. 3h am Besten über Nacht )
  
  Äpfel habe ich geschält & entkernt zusammen mit etwas Honig kurz in der Pfanne geschwenkt
  
  Muffins abkühlen lassen, mit einem Löffel aushöhlen anschließend mit Vanillecreme füllen und den Äpfeln dekorieren

  
• felicitas1980

  2,323

  8. 04. 2018, 22:27

  Vielen lieben Dank @MissButtercup

  
• Ka_rin

  4,419

  9. 04. 2018, 20:23

  Apfel-Cremeschnitten für Eilige
  
  Ganz einfach und so lecker 😋
  
  

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• Katriinchen

  1,922

  9. 04. 2018, 20:26

  @KarinW Hättest du bitte ein Rezept für mich?! 😊 Die sieht sehr lecker aus! 👌🏼
• Ka_rin

  4,419

  9. 04. 2018, 20:39

  https://www.oetker.at/at-de/rezepte/r/apfel-cremeschnitten-fuer-eilige.html
  
  @Katriinchen

  
• mmami

  1,801

  10. 04. 2018, 10:19

  @KarinW oh der schaut echt gut aus, den muss ich auch unbedingt probieren danke für das Rezept
• ohmy

  2,351

  10. 04. 2018, 18:50

  erstes mal :x

  
• Katriinchen

  1,922

  12. 04. 2018, 13:39

  @KarinW Danke!
• soso

  7,005

  12. 04. 2018, 14:30

  Zitronenkuchen schnell + einfach
• izime

  1,526

  13. 04. 2018, 12:22

  Brownietorte mit Nougatcreme

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• Caudalie

  1,729

  13. 04. 2018, 12:25

  @izime mei, schaut die guuut aus :x
• wunsch_fee

  1,074

  13. 04. 2018, 12:42

  Ich hab soooo viele Osterhasen hat jemand eine Idee????
  Danke LG
• Gitti087

  1,494

  13. 04. 2018, 12:53

  @soso wie machst du den Zitronenkuchen?
• moni85

  2,785

  13. 04. 2018, 12:55

  @wunsch_fee mir schicken ) )
  Ne Spaß bei seite- mach zb Schokokuchen/becherkuchen! Oder schmelz sie zur Glasur. Oder Muffins mit schokostückchen! Da kannst dich austoben wie du lustig bist. Marmorgugelhupf......
• wunsch_fee

  1,074

  13. 04. 2018, 13:27

  @moni85
  Ich schick sie dir gerne.
  Ich hab soagr noch a paar Nikolo
• Ka_rin

  4,419

  13. 04. 2018, 13:29

  Schokopudding @wunsch_fee 😋
• soso

  7,005

  13. 04. 2018, 14:35 bearbeitet 13. 04. 2018, 15:11

  
  @Gitti087 Rezept für den Zitronenkuchen:
  
  geriebene Schale + Saft einer Bio Zitrone,
  300g Mehl, 250ml Milch, 200g Zucker,
  125ml Öl, 1Pack Backpulver, 1Pack VZ
  
  Alle Zutaten mixen und in eine Kastenform. Bei ca. 180 Grad in den Ofen.
  Glasur aus Staubzucker + 2EL vom Zitronensaft
  
  

  
• fräulein sowieso

  708

  13. 04. 2018, 14:37

  Kardinalschnitte :x

  
• fraudachs

  17,657

  13. 04. 2018, 15:34

  @izime wie machst du die Torte?
• izime

  1,526

  13. 04. 2018, 17:25

  @Caudalie sie is auch lecker - nicht so mächtig ..
  
  @fraudachs ich hab das Sally Rezept genommen
  https://sallys-blog.de/brownietorte-mit-schokoladencreme.html

  
• Caudalie

  1,729

  14. 04. 2018, 09:33

  Das hier bekannte Topfenbrot
  War schon um 7:00 fertig *facepalm*
• Annika_Marie

  2,590

  14. 04. 2018, 10:35 bearbeitet 14. 04. 2018, 10:36

  @wunsch_fee ich mach mit der Oster und Nikolo Schokolade immer American Cookie, in diesem Rezept kommen 400g Schokolade hinein, da ist dann die Schokolade ziemlich schnell verbraucht:
  
  https://www.chefkoch.de/rezepte/748841177406148/Sucht-Cookies.html
• ohmy

  2,351

  14. 04. 2018, 10:47

  @izime was verwendest du statt schmand? sauerrahm? creme fraiche? frischkäse?
• wunsch_fee

  1,074

  14. 04. 2018, 12:38

  @Annika_Marie
  Super Dankeschön
• izime

  1,526

  14. 04. 2018, 14:36

  @ohmy ich hab statt der schokocreme eine nougatcreme gemacht - Mischung aus mascarpone, Schlagobers und Nuss-Nougat Creme ...
  Anstatt schmand nehm ich normalerweise nur Creme fraiche 😊

  
• Verena Y

  3,849

  14. 04. 2018, 17:35

  Hab nen becherkuchen mit weichseln gebacken dazu sahne

  
• Ka_rin

  4,419

  14. 04. 2018, 19:07

  @Verena Y Mach ich heute auch noch ☺️

  
• wunsch_fee

  1,074

  14. 04. 2018, 19:54

  Rhabarbar Kuchen

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• dinkelkorn

  2,566

  14. 04. 2018, 21:37

  fräulein sowieso schrieb: »

  Kardinalschnitte :x

  
  dank dir und meinem gusto stand in genau 2minuten nach dem ich Kardinalschnitte gelesen habe bereits in der Küche

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