Was steht heute auf eurem Speiseplan #15
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Kommentare
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Am Abend gibts pho (Vietnamesische Nudelsuppe) mit Hühnerfleisch
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60 g Haferflocken, 250 g Topfen, 2 El Gries, 2 Eier, 1prise salz (Zucker, Zimt, Rosinen usw nach Wunsch- nicht nötig) - alles gut verrühren und 20 min Quellen lassen , anschließend Laibchen formen und in etwas Fett anbraten.
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Formen musst halt mit angefeuchteten Händen, klebt sehr. Wobei ich gerne einen Löffel nimm, ich mag klebrigen "Teig" nicht auf den Händen. A Löffel voll in die Pfanne und etwas plattdrücken
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Saures Rindfleisch-Salat
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Abends: Nudelsalat
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Abends Vollkorntoastbrot mit sauerrahm-schinken-paprika-käse-ei-aufstrich und gemischtem salat
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Und mit den Resten von gestern gebratener Erbsenreis mit Ei und Huhn und wieder grünen Salat 😊
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Reisfleisch
Salat
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Hühnerflügerl mit Risibisi
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Heute gibts Karfiol Laibchen
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ichkoche.at/karfiol-kaese-laib…
Edit: ach ja ich mach es immer mit Gouda. Weiß also nicht wie es mit Emmentaler schmeckt 😊
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