Sind im Kinderhotel. Zu Mittag haben wir uns Gemüsecremesuppe, Grillhendl und Reis, Eis und Kuchen gegönnt. Auf dem Bild ist das Abendessen von gestern 😋 heute gibt's abends italienisches Buffet.
@MagicMoment ich hab sie jetzt schon 2x gemacht da wir so viele Kürbisse haben.
halb erdäpfel/halb kürbis fein reiben, salzen, bissl stehen lassen, gut ausdrücken, Paar löfferl Mehl drunter mischen, würzen und dann in Öl knusprig ausbacken.
meine kinder lieben sie obwohl sie eigentlich keinen kürbis wollen
Reste vom Faschierten Braten von gestern, bin aber noch am überlegen was ich dazu essen soll (mag keine Kohlenhydrate, also Kartoffeln, Reis, Nudeln am Abend essen).
Vll kommt er also einfach in ein Eiweisweckerl
Allerdings mach ichs mir heute "einfach" und nehme den veganen "Speck" von Vivera, gibts bei Merkur. Der macht den Geschmack sooo perfekt und ich geb nur noch Sojasahne und Zwiebeln dazu
Da mir seit Beginn der SS vor Fleisch und Wurst so extrem graust, schreib ich mir jetzt jede Woche einen vegetarischen Wochenplan 🙈 Wenn mein Mann Fleisch möchte, dann muss er es selbst zubereiten 😂 Ich schaff es einfach nicht 🙈
Mo: Panierter Kürbis mit Sauce Tartar und Gurkensalat
Di: Köch mit Erdäpfelschmarrn
Mi: Pizza Toasts
Do: Kürbis Lasagne
Fr: Spinat, Erdäpfel, Spiegelei
Sa: Kichererbsenburger mit Grünkohlchips
So: Gemüsesuppe mit Frittaten und Polentanockerln, Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Kommentare
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Mein Mann ist mit den Kids ins Spieleland gefahren...ich mach mir jetzt eine TK Pizza und hau mich auf die Couch 😎😎
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Ravensburger Spieleland? Bei dem Sauwetter?
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Ja Kids sind gut angezogen und anscheinend ist dort trocken ☺️
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Wenn der Zwerg munter wird mach ich Topfennockerl auf Erdbeersauce
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Heute gehen wir essen zum Geburtstag meiner Oma... 😋
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halb erdäpfel/halb kürbis fein reiben, salzen, bissl stehen lassen, gut ausdrücken, Paar löfferl Mehl drunter mischen, würzen und dann in Öl knusprig ausbacken.
meine kinder lieben sie obwohl sie eigentlich keinen kürbis wollen
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Vll kommt er also einfach in ein Eiweisweckerl
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https://www.kuechengoetter.de/rezepte/spaghetti-carbonara-vegan-55043
Allerdings mach ichs mir heute "einfach" und nehme den veganen "Speck" von Vivera, gibts bei Merkur. Der macht den Geschmack sooo perfekt und ich geb nur noch Sojasahne und Zwiebeln dazu
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