Was steht heute auf eurem Speiseplan? #14

ricz

Hier auch Lasagneee

Maria_89

Zwiebelrostbraten

Lilie82

Putenschnitzerl mit Tomate Mozzarella überbacken

lmc

Reisfleisch mit salat

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Lungenbratengugelhupf mit Schwammerlsauce und gemischten Salat! haben Besuch!

tianah

Selbstgemachte gnocci - fürs Baby ohne Salz und in stangerlform wie schupfnudeln damit er sie leichter nehmen kann. Dazu fürs Baby Rindfleisch karfiol als brei zum eintunken und für uns naturschnitzerl. War eine ziemliche Arbeit aber dafür hat der Zwerg total verweigert. Ich fand s lecker

arti000

@1und1istgleich4 was ist ein Lungenbratengugelhupf?

arti000

Gebackenes Putenschnitzel mit Gemüsereis

ricz

Wir waren heute essen
Frittatensuppe - Backhendlsalat - Quitten Parfait

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Ich mach ihn so @arti000 gugelhupfform mit Bauchspeck auskleiden (den speck etwa 5 cm drüberstehen lassen) knödelteig zubereiten und die Hälfte in die Form. Schweinslungenbraten scharf anbraten und auf die Knödelfülle geben, dann die restliche Masse darüber und mit dem Speck bedecken. Bei 170 Grad 1 1/2 Stunden mit Alufolie bedeckt ins Rohr!

Nachbarin2013

Hähnchengeschnetzeltes auf Bandnudeln

anhrow

Linsen-Zucchini Laibchen mit Feta. Dazu grünen Salat

Sind noch nicht fertig, aber später ist mein Wirbelwind wieder munter und dann komm ich nicht zum Fotografieren

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Bei uns gibts heute reste von gestern!

Für die Abendjause hab ich vorhin frische Beugerl gemacht, mit Dinkelmehl! :x

BiKa

Gemüseeintopf für mich
Die große kriegt Nudeln mit käsesoße.
Ja nix mit Gemüse :facepalm:

arti000

Der Große Putenschnitzel mit Gemüsereis von gestern
Der Kleine bekommt, wenn er wach ist, Gemüsereis
Und ich Leberknödelsuppe

anhrow

Hier wird Gemüse auch nicht gern gesehen. Ich versuche es immer irgendwie zu "verstecken" @BiKa aber das ist bei einem 16 monatigem leichter als bei einer 3jährigen vermute ich

misi

Hallo @anhrow.
Wie genau machst du die Laibchen?

anhrow

@misi ich habe es nach diesem Rezept gemacht
https://www.babyspeck.at/linsenpuffer-mit-zucchini-und-feta/

Mir hat's geschmeckt und Sohn hat versteckte Zucchini gegessen

misi

@anhrow danke dir, muss ich diese Woche gleich mal machen!

ifmamkl89

Mittags gebratene Nudeln
Abends Gyros ohne Fleisch, mexikanisches Pfannengemüse und Gurkensalat

ricz

Saures Rindfleisch mit Eiern und Bohnen-Tomatensalat.

arti000

Grießnockerlsuppe
Gebackener Camembert mit gemischtem Gemüse

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Gemüsesuppe und Faschingskrapfen

tianah

Nudeln mit Reste Sauce... Karotte pastinake püriert zwiebel geröstet und Kapern und sauerrahm noch dazu. War kreativ aber lecker

BiKa

Spagetti Bolognese

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Leberkäse mit Gemüse und Kartoffeln, falls ich noch Spinat im TK finde dann mit Spinat. Sonst muss ich wohl noch welchen kaufen, das Baby will Spinat! )

anhrow

Vorgestern Spaghetti Bolognese mit grünem Salat.

Gestern Matrosenfleisch mit Semmelknödel. Das gibt's heute gleich nochmal, weil's soviel war

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@anhrow matrosenfleisch? was darf ich mir darunter vorstellen???

Dinchen

Vollkornnudeln mit einer Lachs-Brokkoli Sauce

KaNi

Gemüsesuppe

Reyhania

Gestern: Überbackene Nudeln mit Kürbis, Spinat und Käse.

Heute: Keine Ahnung ...

anhrow

@1und1istgleich4 das ist so eine Art Saftfleisch (Fleisch würfelig so wie beim Gulasch) eher Majoran-lastig gewürzt. Mit Karotten & Sellerie, Zwiebel, Knoblauch...generell mit Rotwein aber ich hab's ohne gemacht, weil mein Mann das nicht mag.
Gibt glaub ich einige Abwandlungen davon. Ich hab's mit Schwein & Rindfleisch gemischt gemacht.
Hoffe man kann sich was drunter vorstellen

1und1istgleich4

Danke @anhrow für dei Erklärung! Ja das kenn ich, der Name dazu hat mir nix gesagt! :see_no_evil:

Reyhania

Kürbis Kokos Currey

ricz

Dinkelspaghetti mit Brunch (Paprika Peperoni)-Sauce mit Shrimps und Cherrytomaten

arti000

TK Reste-Essen:

Fischstäbchen mit Röstitalern und Röstgemüse

Bugsey

Zanderfilet mit kartoffeln, spinat und endiviensalat bei meiner oma

ifmamkl89

Mittags Couscous-Fisolensalat
Vorhin eine leckere fleischlose Käsebratwurst (hab ein ganz tolles vegetarisches Paket gewonnen) und Gurkensalat
Meine Männer bekamen Bohneneintopf bei meiner Mama

mel1986

Fleischlaibchen mit Kartoffelpüree und gemischten Gemüse

KKz

@arti000 ) ich hab grad gegrübelt was “Röstitaliener“ sein könnten... )

Bei uns gibts heut schnelle Eiernudeln mit Paprika.

anhrow

Spaghetti Carbonara dazu Vogerlsalat mit viiiieeeel Kernöl 😍😛

lmc

Spaghetti bolognese

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Heute sehr gesund... Mini-Bifteki, Backrohrpommes, Karfiolkäselaibchen und Gemüse! Alles aus dem TK! :facepalm: aber ich muss schauen dass das alles weiter kommt! :thinking_face:

kathi0816

Heute für die Schwiegers auch mit gekocht, Lasagne Bolognese, und ne Blätterteig Nachspeise mit Pudding und Apfel, sehr lecker wars

KKz

Mmmh @kathi0816 die Nachspeise klingt ja auch lecker... wie hast das gemacht?

arti000

Hühnerfiletspieß mit Schupfnudeln und Rahmwirsing

cora86

Wie macht ihr eure cabonara?

Sandra080815

@cora86 ich brate Zwiebel und Speck stark an, Schinken am Schluss dazu.
Danach gieße ich es mit Schlagobers / Creme fine (je nachdem was ich zuhause habe) auf, 2 Schmelzkäse dazu.
Und noch bisschen salzen & pfeffern.

cora86

@Sandra080815 ist da nicht Normal auch ein ei drin?

Sandra080815

@cora86 stimmt, eigentlich gehört das Eigelb dazu.
Mach ich aber nicht, weil die mittlere keine Eier verträgt.
Aber es gibt sicher zig Varianten, manche machen es nur mit Schinken, andere mit Speck etc etc
Eben wie bei fast jedem Gericht