@Dorli85 ich kenn einige Sennereien in Vorarlberg, und jeder verwendet irgendwie eine andere Käsemischung. Wobei die aus dem Bregenzerwald schon gut sind. Wir geben zB immer Räßkäse rein, weiß nicht, ob dir der was sagt?
Die Fotos wurden nichts.
Gestern Abend hatte ich Parmesanschaumsuppe, Lachsforelle mit Sepianudeln und Safran, Salat vom Buffet und ein Kirsch-Jogurt-Dessert.
Heute Mittag Schwertfisch mit Weißweinrahmsauce und Salat, außerdem noch 3erlei Miniknöd…
Gestern gab's nix Gscheites, eine Pizzaschnitte auf dem Markt, und am Abend hat der Große bei einem Imbiss was bestellt, hat aber nicht gut geschmeckt ...
Jetzt wird eine Bolognese gekocht, und dann mal schauen ob Lasagne oder Pasta Asciutta. Wird …