@SlayerBeda ich hab vom Christkind einen PastaMaker von Philips bekommen, da gibt es so eine Matrize dazu, wo diese Nudeln rauskommen....also keine Handarbeit😅
Heut war Mädelsabend, ich hab für meine Freundinnen gekocht😊
Vorspeise: marinierte Tomaten-Mozzarella-Spieße
Hauptspeise: Avocado-Mango-Salsa mit Knoblauch-Chilli-Garnelen
Nachspeise: Creme Brülee
@kolibri91 gebackene Champignons, oder einfach mit zwiebel angebraten in einem Strudel verwerten.
Eierspeis, oder auf ein Baguette mit Käse überbacken.
@kolibri91 vielen dank🥰
Ich mach die Kräutersauce ähnlich wie Bechamel.
Butter schmelzen und Zwiebel darin anbraten und Knoblauch dazu, mit Mehl bestäuben und mit einer Mischung aus Milch und Gemüsebrühe (50:50) ablöschen. Salz,Pfeffer und getrock…