Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #19
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Kommentare
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Gestern Pasta mit Meeresfrüchten
Sonntag war es Rührei mit Tomaten und Käse
Die nächsten Tage:
Riebel mit Zwetschgenmus
Lasagne mit Salat (ist noch imTK)
Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei
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Donnerstag dann Spinat mit Erdäpfeln und Spiegelei.
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Morgen Gemüselaibchen mit Erdapfelpüree und Brokkoli.
Donnerstag Scheiterhaufen mit Vanillesauce.
Freitag Flammkuchen mit verschiedenen Belägen.
Samstag Kürbiscremesuppe und Tapas.
Sonntag Hühnerkeulen mit Rotkraut und Semmelknödel.
Zumindest ist das mal der Plan. Könnte auch sein, dass das nochmal komplett verdreht wird :-)
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Montag Rührei mit den Resten von den verschiedenen Pizzabelägen, die übrig geblieben sind (Mais, Frühlingszwiebel, Schinken/Salami, Paprika, Schafskäse etc) dazu Gebäck
Heute gabs dann Pancakes auf Wunsch der Kinder
Morgen entweder Chicken Nuggets mit selbst gemachten Pommes
und Donnerstag dann Käsespätzle mit Weißwürsten oder umgekehrt, je nachdem auf was die Kids mehr Lust haben.
Freitag noch kein Plan
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Heute gibt's Wurstknödel mit Sauerkraut und Salat, danach Apfelkuchen
Morgen gibt's Schweinemedaillons mit Gemüse, Nudeln und Reis
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Heute mittag reispfanne mit Gemüse und Fisch,
Am abend gulasch mit Nudeln und gurkensalat,
Morgen mittag Bratwürste mit kartoffel-karotten-püree und grüne bohnen, am abend nochmal gulasch mit spätzle,
Freitag mittag kürbiscremesuppe mit baguette und am abend süskartoffelpuffer darauf ruccola-gurken-tomaten-gemüse und Lachsfilet und zitronenbuttersoße.
Am Samstag gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce, am Sonntag bestellen wir pizza oder döner
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Morgen mache ich mir Pasta mit Kürbis Feta Sauce
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Samstag "Halve Hahn" für uns Erwachsenen und die Kids haben Grießnockerlsuppe und Minipizza gegessen
Heute gibt's selbstgemachte Köttbullar mit Kartoffelpüree
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Dienstag mittag schnitzel und Pommes mit Salat Am abend eine bowle mit reid Avocado Lachs, mango, spinat, Gurke und ein erdnussdressing.
Mittwoch mittag kürbisgnocci in Butter mit salbai und am abend gemüseeintopf.
Donnerstag mittag kartoffelgulasch und am abend belegte Brote.
Freitag mittag Spagetti carbonara mit salat und am abend machen die kinder eine halloweenparty da gibt es entweder hotdogs oder chickennuggets mit Pommes.
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Vorgestern: Erdäpfelgulasch
Gestern: Lachsfilet mit Erdäpfel und angeröstetem Karfiol
Heute: Kürbis"risotto" mit Ebly, Krautsalat
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Samstag war mehr Snacktag.
Sonntag Kalbsgeschnetzeltes mit Kroketten und Karotten
Gestern Wraps mit Pulled Chicken
Heute gibt es Brathendl mit Erbsenreis
Die Tage dann noch 3erlei Knödel mit Sauerkraut
Krautfleckerl
Spaghetti Carbonara
Selchfleisch mit eingebrannten Bohnen und Salzkartoffeln
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Heute Leberknödelsuppe und Palatschinken
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Kürbissuppe
Erdäpfel-Kohlrabi-Auflauf
Kürbisrisotto mit grünem Salat
Pizza
Gebackene Süßkartoffeln & Rote Rüben mit Feta und Pinienkernen
Heute:
Maronicremesuppe
Spinatknödel mit Rotkraut und Salat
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Dienstag Reste und Jause
Gestern 3erlei Leberkäse mit Salat und Gebäck
Geplant:
Geschnetzeltes mit Reis und Gemüse
Pellkartoffeln mit Butter und Käse
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Heute Apfelschmarren
Morgen Würste mit Sauerkraut und Knödel
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Morgen und Dienstag linsen-dal mit Reis, salat und selbstgemachtes naanbrot
Mittwoch Spaghetti mit Garnelen
Donnerstag Zander mit Bratkartoffeln und salat
Freitag und Samstag hühnerfrikassee mit Reis
Sonntag selbstgemachte pizza
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Morgen und Dienstag gibt's dann Haschee-Hörnchen mit Salat
Irgendwann die Woche solls dann auch noch selbstgemachte Pizza geben, aber das wird dann spontan entschieden, ob unter der Woche oder doch lieber am Sonntag.
Achja und wir haben jetzt "neu", dass ich jeden Sonntag einen Kuchen backe für die Woche quasi.
Vor zwei Wochen gabs Kürbiskuchen, letzte Woche einfachen Marmorkuchen und heute hab ich Apfelstreuselkuchen gebacken, für kommenden Sonntag wird noch im laufe der Woche entschieden.
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Morgen Hühnerfilet in Kokos-Limettensauce mit Reis und Erbsen, dazu Salat
Mittwoch eingebrannte Bohnen mit Salzkartoffeln und Geselchtem
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Fleischlaibchen mit Kartoffelpü und Brokkoli
Morgen mach ich aus den restlichen Laibchen gefüllte Sandwiches und einen Salat
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Ich nehme da manchmal Ideen her.
Wobei ich zurzeit recht ideenlos bin.
Heute: Hendlfilet aus dem Rohr mit Gemüse und Braterdäpfel
Morgen: Spaghetti mit Gorgonzolasauce und Tomatensalat
Sonntag: Shakshuka
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Ich hatte einfach nicht die Energie für Experimente, bzw die paar die ich zuletzt gemacht hab, waren alle erfolglos. Was im Kindergarten geht, geht zB nicht daheim. Aber mir hängt unser Speiseplan inzwischen schon so beim Hals raus und jetzt über die Weihnachtsferien braucht es eh Abwechslung. Ich koch eigentlich sehr gern und probier auch mal Neues, aber seit Kind fehlt mir die Energie. Auch um irgendwas zu finden was wir drei essen können und uns schmeckt (wär ja nicht so, dass mein Mann einfach wäre).
Ich werd jetzt mal eure Kochinspirationen hier nutzen um auf ein paar Ideen für die nächsten Tage zu kommen...
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Ich würd gern eine Schnittlauch- oder Kräutersauce dazu machen (eine Jus gibts eh auch), aber wie mach ich die am Besten ohne Bratrückstand? Ich will eigentlich keine fertige Sauce kaufe.
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@Johanna_Moritz Ja, die mach ich grundsätzlich auch gern. Ich hab aber eine warme Sauce gemeint, eine weiße zusätzlich zur Bratensauce. 😉
@Mary582 Mah. Danke! An die Mehlschwitze hab ich net gedacht 🤦♀️ Das wirds werden! Ich tendier aber eher zu Schlagobers oder Frischkäse. 🤔
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-Farfalle mit Schinken-Käse-Sauce und Tomatensalat
- Erdäpfelsalat mit Würstel
- Risotto mit Champignons/ fürs Kind mit Erbsen
- Erdäpfel-Karotten-Cremesuppe
Was gibt es bei euch?
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Gestern Hacklaibchen mit Röstinchen und TK Gemüse
Vorgestern griechischer Nudelauflauf mit Salat
Sonntags Geburtstag- belegte Brötchen und Kuchen
Samstag Puten-Käsekrainer mit Pommes
Demnächst:
Rindsgulasch mit Polenta und Salat
Knödel mit Linsen oder Sauerkraut
Spaghetti Frutti di Mare
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Heute Steinpilznudeln
Morgen Nudeln mit Zucchinipesto
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Bihun-Suppe, danach Erdbeer-Mangoknödel
Backofenleberkäse mit Bratkartoffeln und Salat
französische Zwiebelsuppe
Rindsgulasch mit Spätzle und Salat
Reisfleisch mit Salat
Lumpensalat mit Ostereiern und Brot
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Gestern Eiernockerl fürs Kind und eine Resteverwertungs-rote Linsen-Bolognese für mich.
Gestern Abend hab ich meine neuen Airfryer eingeweiht und mal testweise TK Gemüsenuggets gemacht. Freu mich über Rezeptideen
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Heute Abend traditionell Rollschinken mit italienischem Salat, Ostereiern und Brot
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Gestern gab es Burger mit Sojaschnitzel und Wedges
Heute gibt es Scheiterhaufen
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Heute Garnelen-Gemüsecurry mit Reis