Was steht heute auf eurem Speiseplan #15
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Salat
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Ofengemüse mit Huhn & Kürbisrösti
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Für mich Reissuppe :nauseated_face:
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Erdbeerknödel für mich, Reste für den GG
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@racingbabe
Zwiebeln
Kartoffeln
Karotten
Kohlrabi
Sellerie
Knoblauchzehe
feinblättrige Haferflocken
4 El Dinkelmehl
1 Ei
Muskatnuss
Salz, Pfeffer (optional)
Geriebener Mozzarella (optional)
Öl zum Anbraten
Sesam als Panier (optional)
Zwiebel anrösten, geraspeltes Gemüse dazu - Dünsten. Knoblauch, Haferflocken dazu umrühren und etwas abkühlen lassen. Mehl, Ei, Mozzarella und Gewürze unterrühren und in Öl rausbraten
Für den Dip:
Topfen
Sauerrahm
Schnittlauch
Salz, Pfeffer (optional)
edelsüßes Paprikapulver
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Bei uns gabs heute Saftschnitzel mit Brokkoli und Reis. Dazu Salat.
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(wobei das Gemüse vom Sohnemann anstandlos wieder ausgespuckt wurde